Los smoothies son un concepto innovador de alimento sano a base de frutas frescas que proporcionan salud, bienestar y nutrición. Se preparan con 100% de fruta batida, sin adición de agua, y de azúcar, y por este motivo, son más consistentes y más saludables que los jugos naturales.
Los smoothies son una buena alternativa para quien está de dieta pero no renuncia a la calidad de la vida y el sabor.
Dependiendo de los ingredientes que se utilizan, la bebida puede ayudar a dar vitalidad, energía y evitar el envejecimiento. Además, los smoothies pueden ser muy sabrosos.
Compruebe a continuación diez recetas de smoothies súper saludables elaboradas por la nutricionista Bruna Murta de Mundo Verde, empresa de productos naturales.
1. Smoothie de plátano con jugo de arándano: fin a los calambres
Ingredientes
- 1 taza de yogurt sin lactosa
- 1 taza de jugo de blueberry
- 1 plátano
- Hielo a gusto
Modo de preparación: Bata todos los ingredientes en la licuadora y servir a continuación.
Rendimiento: 1 porción
Valor calórico: 220 kcal
2. Smoothie de goji y piña: una explosión de vitaminas
Ingredientes:
- 6 cubitos de hielo
- 1/2 taza de goji berries
- 1 taza de té de piña congelada y picado
- 1 taza de agua de coco helado
Modo de preparación: Bata todos los ingredientes en la licuadora y sirva a continuación.
Rendimiento: 2 porciones
Valor calórico: 115kcal
3. Smoothie de té verde: detox poderoso
Ingredientes
- 150 ml de té verde (preparado)
- Jugo de 1 limón
- 1 kiwi
- 4 cucharas de hojas de menta
- 1 rodaja fina de jengibre
- 1 cucharada de semilla de chia
Modo de preparación: Bata todos los ingredientes en la licuadora.
Rendimiento: 2 porciones
Valor calórico: 67 calorías
4. Smoothie de aguacate, col y chia: fuente de omega 3
Ingredientes
- 1/2 pera
- 1/4 de aguacate
- 1/2 pepino
- 1/2 limón
- 1 puñado de menta
- 1 taza de coles
- 1 rodela gruesa de jengibre (alrededor de 2 cm)
- 1 taza de agua de coco
- 1 cucharada de chia en granos
Modo de preparación : Bata bien todos los ingredientes en la licuadora y sirva a continuación.
Rendimiento: 2 porciones
Valor calórico: 210 kcal
5. Smoothie de fresa y granada: previene el envejecimiento
Ingredientes
- 100 ml de jugo de granada
- 1 cucharadita de miel
- 3/4 de taza (té ) de fresas congeladas
- 3 cucharadas de yogurt desnatado
- 1 cucharada de aceite de linaza
- 3 cubitos de hielo
Modo de preparación: Bajar todos los ingredientes en la licuadora hasta que se crema.
Rendimiento: 1 porción
Valor calórico: 260 calorías
6. Smoothie de naranja: vitamina C
Ingredientes
- 1 naranja descascarada y sin piel
- Jugo de una naranja congelada
- 1/2 pote de yogurt desnatado
- 2 cubos de hielo
Modo de preparación: Batir todos los ingredientes en la licuadora hasta que crezca
Rendimiento: 1 porción de 300ml
Valor calórico de la porción: 140 calorías
7. Smoothie de papaya: rico en fibras
Ingredientes
- 1/2 papaya
- 1 taza de bebida de arroz o de almendra
- Jugo de 1/2 naranja
- 1 cucharadita de miel
- 4 cubitos de hielo
Modo de preparación: Batir todos los ingredientes en la licuadora hasta que se crema. Servir.
Rendimiento: 1 porción
Valor calórico: aproximadamente 200 Kcal por porción.
8. Smoothie de melocotón y linaza: fuente de saciedad
Ingredientes
- 1 y 1/2 tazas de té de bebida vegetal de soja
- 1 taza de té de melocotones congelados
- 2 cucharaditas de semilla de lino
Modo de preparación: En la licuadora, mezclar la bebida de soja, el melocotón congelado y la semilla de linaza hasta que sea homogéneo. Servir a continuación.
Rendimiento: 1 porción
Valor calórico: aproximadamente 200,0 Kcal por porción.
9. Smoothie de açaí: dosis extra de energía
Ingredientes
- 200 g de pulpa de açaí
- 1/2 taza de té de bebida vegetal de arroz
- 1 plátano o 1 taza de té de fresa
Modo de preparación: Mezclar todos los ingredientes ingredientes en la licuadora y servir a continuación.
Rendimiento:1 porción
Valor calórico: 356,70 Kcal por porción
10. Smoothie de mango y aguacate: antioxidante
- 1/2 taza de mango en cubos
- 1/4 taza de aguacate amasado
- 1/2 taza de jugo de mango
- 1/4 taza de yogur natural descremado
- 1 cucharada de postre de jugo de limón
- 1 cuchara de postre de miel
- 6 cubitos de hielo
Ingredientes
Modo de preparación:Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta que se crema . Servir en un vaso alto.
Rendimiento: 1 porción
Valor calórico: 245 kcal