Hace décadas, poco se oía hablar de la importancia de la vitamina D y muchos profesionales de la salud creían que era importante sólo para el mantenimiento de dientes y huesos sanos. Sin embargo, los avances de la ciencia en los últimos años pasaron a colocar esa vitamina en el centro de atención al destacar sus importantes funciones en la prevención y hasta en el tratamiento de algunas enfermedades.
André VF Franco, idealizador de la Vitamina D - Brasil - un proyecto sin fines de lucro con el objetivo de educar a las personas sobre la importancia de la vitamina D y de la exposición solar sensata -, destaca que, en el año 2010, un equipo de investigadores de la región La Universidad de Oxford, en Inglaterra, demostró la forma en que la vitamina D interactúa con el ADN humano. "Ellos realizaron un secuenciamiento genético creando un mapa para los receptores de la vitamina D en el organismo, donde pudieron constatar que cerca del 10% del genoma es influenciado por ella (la vitamina D actúa en el cuerpo humano como una hormona, activando y desactivando los genes) . También demostraron que la vitamina D tiene un efecto significativo sobre la actividad de 229 genes ligados a enfermedades ", explica.
Debido a estas constataciones, miles de estudios pasaron a investigar el potencial papel de la vitamina D en la prevención, e incluso en el tratamiento, de muchas enfermedades de la actualidad.
Deficiencia de vitamina D
En consecuencia, la deficiencia de vitamina D se asoció significativamente a diversos problemas, como destaca André Franco:
Enfermedades crónicas, como las condiciones autoinmunes, como la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide y la diabetes del tipo 1 ;
- Varios tipos de cáncer;
- Enfermedades cardiovasculares;
- Diabetes del tipo 2;
- Enfermedades neurológicas y psiquiátricas;
- Enfermedades infecciosas, tales como infecciones respiratorias, neumonía, otitis media, infecciones urinarias, gripe, dengue, hepatitis B, hepatitis C, tuberculosis;
- Resultados adversos de la gestación y del parto;
- Mortalidad en general. "Paralelamente a eso, muchos estudios han demostrado que alrededor del cincuenta por ciento de la población mundial, debido a hábitos de vida modernos, sufre con su deficiencia. Con esas informaciones, da para tener una idea de la importancia que tiene para la salud de niños y adultos, y de las consecuencias que su deficiencia crónica puede llevar ", añade André Franco.
- Síntomas de la deficiencia de vitamina D
André explica que, en la mayoría de las personas, la deficiencia de vitamina D es asintomática. Sin embargo, algunos síntomas, como los citados abajo por él, pueden estar relacionados con este problema:
Fatiga sin explicación
Dolor musculoesquelético
- Debilidad muscular
- Dolores articulares
- Baja resistencia a las infecciones
- Por lo tanto, si usted está con alguno de estos síntomas, vale la pena se debe consultar con un médico y hablar con él al respecto. La mejor manera de descubrir la deficiencia de vitamina D es hacer una prueba de sangre que medirá el nivel de esa vitamina.
- Orientaciones importantes para aumentar los niveles de vitamina D
André Franco explica que la conversión por la incidencia de la luz ultravioleta B en la piel es la gran fuente de vitamina D. "De hecho el Sol es responsable de cerca de 90 por ciento de la vitamina D que. necesitamos, el resto proviene de la dieta ", explica.
En lo que se refiere a la alimentación, André cita buenas fuentes de la vitamina:
Piscis como el salmón, el atún y la sardina;
Setas;
- Leche y sus derivados. Pero, en lo que se refiere al Sol, André Franco explica que, para garantizar la producción de vitamina D, la exposición solar debe ocurrir en un horario de incidencia de UVB, que equivale al sol más fuerte del día. "Sin embargo, esta exposición debe ser breve, variando entre 10 a 20 minutos, dependiendo del tono de la piel de la persona. Esto se debe hacer con el máximo de piel expuesta posible - por lo menos brazos y piernas -, y sin el uso del filtro solar ", destaca.
- André resalta además que las personas mayores tienen mayor dificultad para sintetizar la vitamina D a partir de la luz del sol. "Individuos obesos, con piel oscura, fumadores o personas que están privadas de la exposición solar diaria - por cuestiones profesionales u otras - están en mayor riesgo para deficiencia de vitamina D. Para estos casos la suplementación también debe ser considerada", finaliza.
- Ahora usted ya conoce la importancia que la vitamina D ejerce sobre nuestra salud. Es importante que se tengan en cuenta algunas señales que pueden estar relacionadas con su discapacidad y, si es necesario, hablar con un médico de su confianza al respecto.