Actualmente, existe una preocupación creciente por parte de la población en seguir buenos hábitos alimentarios, garantizando así, además de un cuerpo más delgado, más salud y calidad de vida. Sin embargo, es cierto que muchas personas todavía encuentran dificultades para seguir hábitos de vida saludables en su día a día, sea en lo que se refiere a la alimentación, sea en lo que se refiere a la práctica de actividades físicas ... Probablemente por eso, el número significativo de hombres y mujeres que sufren los problemas causados por la obesidad o incluso el sobrepeso -que, por supuesto, van mucho más allá de la cuestión estética.
¿Pero a qué se debe la dificultad que la mayoría de las personas que necesitan adelgazarse tiene para alcanzar ese objetivo? Para mucha gente esta es una gran duda, difícil, incluso, de ser respondida ...
Después de todo, lo que se oye por ahí es que, para adelgazar, no hay mucho secreto: basta seguir una dieta de pocas calorías y aumentar el gasto calórico por medio de actividades físicas ... Parece fácil, ¿verdad?
Sin embargo, es cierto que algunas personas tienen más dificultad para perder peso; mientras que otras, por más que se alimentan bastante, no tienden a ganar peso fácilmente. ¿Por qué? Generalmente la respuesta que se oye por ahí es que "la culpa es de la genética". ¿Pero eso tiene sentido?
A continuación usted confiere la respuesta a esta duda y consejos de cómo una persona que cree tener dificultades para adelgazar puede - con actitudes simples - acelerar su metabolismo y alcanzar buenos resultados en un proceso de adelgazamiento.
La relación entre la genética y la ganancia de peso
Márcio Mancini, endocrinólogo miembro de la SBEM-SP (Regional São Paulo de la Sociedad Brasileña de Endocrinología y Metabología) y jefe del Grupo de Obesidad y Síndrome Metabólico de la Disciplina de Endocrinología y Metabología del Hospital de las Clínicas de la Facultad de Medicina de la USP, explica que innumerables factores genéticos, ambientales y comportamentales influencian los componentes del balance energético y, consecuentemente, el aumento de la grasa corporal. "Con excepción de raros casos de obesidad monogénica, la obesidad común es considerada una enfermedad poligénica (producida por la combinación de múltiples factores ambientales y mutaciones en varios genes). La epidemia mundial de que estamos hablando es resultado, principalmente, de cambios en el ambiente, o sea, aumento del consumo de alimentos altamente calóricos junto con la disminución del gasto calórico por la actividad física de la población en general ", destaca el médico. "Por otro lado, se sabe que, de hecho, hay individuos altamente susceptibles y otros altamente resistentes a la ganancia de peso", añade el endocrinólogo Mancini. Pero, si la pregunta es "la culpa es de la genética?"; tal vez, la respuesta más correcta sea "ni tanto".
Para entender mejor estas informaciones, un buen camino es pensar en los cambios de hábitos que la sociedad sufre constantemente desde hace años. Nosotros, los humanos, debemos recordar nuestros orígenes. "¿Quién nos formó?", "¿Qué comían?", "¿En la era paleolítica, por ejemplo, existía un consumo tan alto de azúcares, carbohidratos refinados y aditivos químicos alimentarios?".
El gran número de personas obesas o portadoras de desequilibrios fisiológicos que existe hoy deja traslucir los maleficios que ese nuevo hábito alimenticio genera en los órganos humanos. Por lo tanto, quien busca más calidad de vida, un cuerpo más hermoso y, sobre todo, más salud, no tiene otro camino que no sea seguir una buena alimentación.
Vale destacar que la genética representa sólo del 10% al 15% de lo que una persona es, restando así del 85% al 90% de responsabilidad a sus hábitos diarios. Por lo tanto, es mucho más expresivo tener una rutina adecuada que apoyarse en la genética para justificar lo que la persona no acepta en ella misma.
Tengo dificultades para perder peso. ¿Que hacer?
Entonces, ¿las personas que tienen mucha dificultad para adelgazar pueden, a través de buenos hábitos, acelerar su metabolismo, alcanzando buenos resultados (en la pérdida de peso)?
Sí. Márcio Mancini explica que la obesidad es consecuencia de un desequilibrio energético crónico, en un organismo preparado más para situaciones de privación calórica que de abundancia de nutrientes. "Según lo explicado, es el resultado del aumento de consumo de alimentos altamente calóricos junto con la disminución del gasto calórico por la actividad física en individuos genéticamente susceptibles. Para invertir la situación, se debe reducir la ingesta de esos alimentos calóricos y aumentar el gasto calórico con la actividad física ", destaca.
Pensando en todo esto, a continuación usted da algunos consejos para obtener mejores resultados en su proceso de adelgazamiento, sobre todo, "apagando sus genes gordos" - es decir, dejando de lado la idea fija de que su peso está exclusivamente relacionado con la cuestión genética y que usted no puede hacer algo para revertir este cuadro.
Vale resaltar, sin embargo, que hay casos en que un disturbio hormonal o el uso de medicamentos pueden provocar hinchazones y ganancia de peso. En estos casos, debe haber acompañamiento médico en colaboración con nutricionista y educador físico para que los efectos de estos problemas sean amenizados a través de recursos como menú sano y actividad física.
9 maneras de driblar los genes que influencian el peso
1. Mentalize "quiero, por eso, puedo adelgazar!"
El primer paso está totalmente ligado a la forma en que usted piensa y se ve a sí misma. No es porque la mayoría de la gente de su familia está por encima del peso que está condenado a ser obesa.
No sirve de nada para decirle a todo el mundo: "no hago dieta porque tengo la tendencia a engordar ... Toda mi familia está por encima del peso y no voy a ser la única que conseguirá adelgazar".
Lo fundamental es que usted se siente bien, pero, por supuesto, sin dejar de preocuparse, también, con su salud. Por eso, estar con unos kilitos más no debe ser encarado como un gran problema por ti, pero, si eso te molesta, no ordene "excusas" para no seguir adelante: tenga foco y crea que, siguiendo una dieta sano y practicando actividades físicas, usted conseguirá, sí, alcanzar su objetivo de adelgazarse!
2. Siga una alimentación sana
Aunque esta no sea ninguna novedad, es probablemente la orientación más importante! "A grosso modo, se puede decir que es fundamental reducir alimentos ricos en azúcar y grasa, así como aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra (como frutas y verduras y legumbres)", destaca el endocrinólogo Márcio Mancini.
3. Practique actividades físicas
Como ya ha destacado el endocrinólogo Mancini, quien quiere adelgazar, además de reducir la ingesta de alimentos calóricos, debe aumentar el gasto calórico con la actividad física.
El médico añade que tanto las actividades aeróbicas como las actividades de resistencia son importantes en este proceso.
4. Reducir el sedentarismo
Mancini añade que, paralelamente a la reducción del consumo de alimentos calóricos y al aumento del gasto calórico por medio de actividades físicas, es importante reducir el sedentarismo. Es decir, las actividades de pantalla, como la televisión, la computadora, la tableta, el videojuego etc.
5. Coma de tres en tres horas
Vale destacar que comer de tres en tres horas mantiene el metabolismo activo. Esto porque el cuerpo va a evitar, así, "ahorrar" calorías para ejercer sus actividades diarias, pues "entiende" que siempre llegará alimentos para la producción de energía.
6. Sea más activa
La sugerencia no se refiere solamente a la práctica de actividades físicas, pero sugiere que usted sea más activa todo el tiempo en su día a día. ¿Necesita ir a la panadería? ¡Vaya a pie! ¿Va al gimnasio? Disfrute y vaya, si es posible, a pie o en bicicleta. En los edificios, evite los ascensores y suba por las escaleras.
7. No tome bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas son supernegativas para quienes quieren acelerar su metabolismo y, en consecuencia, perder peso.
No sirve de seguir la dieta a la raya durante la semana y luego exagerar en las bebidas el sábado y el domingo y, finalmente, poner toda la culpa en la "genética"!
8. Llame a una amiga para ejercitarse con usted
¿Usted suele tener pereza de ir al gimnasio? ¡Invite a una amiga para ejercitarse en el mismo horario que usted! Con una compañía, usted gana más motivación y la actividad física deja de ser una "simple obligación" en su rutina.
9. Cuente con la orientación de profesionales
Todas las sugerencias anteriores sirven para que usted no se olvida de que es posible, sí, invertir la situación: si desea adelgazar algunos kilos, vaya adelante, sepa que usted puede! ¡No es la genética que te va a impedir!
Pero, por supuesto, es fundamental que todo el proceso de adelgazamiento sea orientado por un (a) nutricionista y / o médico. Así como que las actividades físicas sean acompañadas por un profesional del área de educación física para mejores resultados. De esta forma, queda claro que con consejos simples y buenas orientaciones es posible "apagar sus genes gordos", acelerando su metabolismo y, consecuentemente, conquistando buenos resultados en la pérdida de peso.