El macarrón es un plato famoso, presente tanto en nuestro cotidiano, cuando buscamos algo rápido para cocinar, y también en cenas más elaboradas.
Los tipos de macarrones varían en la composición nutricional, en el color y en el formato, permitiendo platos diferentes y apetitosos. Además de variar las recetas usando la masa, existen innumerables opciones de salsas y de acompañamientos.
Hay opciones de pasta de ajo y aceite, con carne o vegetales, e incluso las instantáneas. De las recetas tradicionales hasta las más creativas, echa un vistazo a las macarrones abajo y elige tu favorita para cocinar.
Recetas de macarrones con salsa roja
1. Espaguetis a la bolonia tradicional: esta receta es clásica y superprática de hacer. Pide los ingredientes tradicionales de un buen macarrón a la boloñesa, como carne molida, muy condimento y salsa de tomate.
2. Macarrones cremoso de olla a presión: diferente de los recetas convencionales, este macarrón se hace en la olla a presión. Super-rápido, da para hacer un macarrón cremoso con ingredientes que ya tienes en la nevera. Un plato para guardar en la manga y hacer siempre!
3. Macarrones caprese de una olla sólo: en esa receta fácil, es sólo mezclar ingredientes deliciosos como tomate cereza, albahaca y mozzarella de búfala en una olla sola. Para quien quiera practicidad y un macarrón delicioso, esa receta es perfecta!
4. Macarrones con albóndigas a la parmegiana: esa receta saca su macarrón de lo común, dejándolo delicioso con albóndigas a la parrilla. Prepara el macarrón con salsa, añade las albóndigas y finaliza con queso por encima. ¡Lleve al horno hasta gratinar y su plato está listo!
5. Macarrones a la salsa roja con sardina: para quien adora sardina, esa receta es simple y fácil de hacer en el día a día. Para la salsa, utilice sardina en lata, maíz verde enlatado y sajón de salsa de tomate. La receta está lista en 10 minutos y rinde 5 porciones.
6. Macarrones a la barbacoa con bacon y pollo: ¿qué tal una barbacoa para dar un toque especial a su fideos? El pollo y el bacon completan la combinación con mucho sabor. La salsa y la masa se hacen en la misma olla, dejando la receta más práctica.
7. Macarrones con salsa boloñesa de soja: perfecto para los vegetarianos, ese plato, además de práctico de hacer, es supernutritivo. La receta pide ingredientes como la soja rehogada con aceite de oliva y ajo, caldo de verduras y shoyu.
8. Macarrones a la salsa roja con pollo de la abuela: ¿quién no adora los secretos de cocina de la abuela? En esta receta, la salsa roja es simple, pero está acompañada de tulipanes de pollo cocidos para complementar el plato. Hmmm!
9. Macarrones a la salsa roja con sobras de barbacoa: para aprovechar lo que sobró del fin de semana, ¿qué tal un macarrón hecho en la olla a presión? La olla hace prácticamente todo, haciendo la receta simple. Sólo asegúrese de dejar la presión de salir naturalmente a los fideos cocinar. ¡Dale también para sustituir la carne roja por pollo que queda una delicia!
10. Macarrones a la salsa roja con funghi: esta receta tarda sólo 30 minutos para estar lista. Prepara el macarrón y reserve. Para el condimento, deje el funghi de salsa hasta que se quede suave, entonces, escurre el agua y rehogue los pedazos con aceite, ajo y cebolla. Añadir la salsa de tomate y dejar hervir. Al final, añada condimentos como albahaca y pimienta. ¡Está listo!
Recetas de macarrones con salsa blanca
11. Macarrones a la salsa blanca tradicional: en esa receta simple usted aprende a hacer la salsa blanca clásica. Para ello, fríe la cebolla rallada en la mantequilla hasta que se marchite, añada la harina de trigo a la vez. Entonces, cocine por unos 2 minutos y vaya añadiendo la leche poco a poco y revolviendo para no apilar. Añada el queso rallado, pimienta y ajuste la sal. ¡Cocine a fuego medio revolviendo siempre hasta engrosar y aprovechar!
12. Macarrones a la parisiense: este macarrón también es práctico de hacer. ¡Con el ingrediente simple usted hace esa salsa sabrosa! La receta pide nuez moscada, jamón, guisantes, crema de leche y harina de trigo, además de condimentos tradicionales, como sal y pimienta.
13. Macarrones a la salsa blanca con bacon: para dar aquel up en su salsa, añada bacon en la receta. Es fácil de hacer, basta con freír el bacon en una olla y separar para dejarlo bien secuestrado. Para la salsa, rehogar la cebolla y añadir la harina de trigo hasta dorar. Añada leche y mezcle hasta que corra. ¡Vierta la salsa y el bacon por encima de los fideos y su plato está listo!
14. Macarrones a la salsa blanca sin lactosa: si usted adora la salsa blanca, pero es intolerante a la lactosa, tenemos la solución: una salsa sorprendente hecha con coliflor. Es sólo golpear el vegetal en la licuadora y rehogar con ingredientes como la cebolla y la nuez moscada para sazonar. Además, es un plato supersaudible y con una cantidad baja de calorías.
15. Macarrones a la salsa blanca con setas: otra opción vegana, ese plato sofisticado es simple de hacer. Sólo tienes que cocinar el macarrón, preparar una salsa blanca simple y añadir los champiñones refritos y mucho condimento! El plato está listo en 20 minutos.
16. Macarrones a la salsa blanca de avena: para la preparación de esta versión, coloque la avena de salsa en el agua filtrada y deje descansar por lo menos unos 15 minutos, luego coloque en la licuadora y bata hasta conseguir una crema bien lisa. Para complementar, utilice shitake y espinaca. Además de creativa, la receta es supersaudible.
17. Macarrones a la salsa blanca con almendras y calabresa: con ingredientes sencillos, este macarrón es práctico de hacer y se vuelve muy sabroso. En una cacería con aceite, rehogar la cebolla y el ajo, así que dorar añade la leche, la sal y la pimienta calabresa. Cuando empiece a hervir añada la crema de leche, las almendras y también la masa ya cocida; mezclar bien, añadir la rúcula picada y apagar el fuego. Para finalizar, añade pedazos de calabresa rehogados!
18. Macarrones a la salsa blanca con jamón y queso: práctica para hacer en el día a día, la receta sólo pide salsa blanca tradicional con adición de jamón y queso. El consejo es servir con queso rallado u orégano.
19. Macarrones a la salsa blanca con salmón ahumado: esta versión lleva macarrones del tipo penne y salsa blanca clásica, hecha con harina de trigo y leche. Basta mezclar la masa y la salsa y después de eso, añadir el salmón ahumado y cebollino verde a gusto.
20. Conchiglione relleno a la salsa blanca: este plato es óptimo para ocasiones especiales. Cocine el conchiglione y reserve. Para el relleno, usted necesitará ingredientes como tomate seco, requesón y pimienta. Recoger los conchigliones, cubrirlos con la salsa, queso rallado y llevar a hornear durante 20 minutos en horno medio. Disfrutar!
Recetas de macarrones ajo y aceite
21. Macarrones al ajo y aceite tradicional: la receta es muy simple y perfecta para principiantes. Después de cocinar su tipo de pasta preferida, coloque el aceite en una olla separada, deje calentar y frita el ajo, revolviendo para que no se quema. Después es sólo añadir la masa y el plato está listo.
22. Macarrón integral ajo y aceite: parecida al ajo y aceite tradicional, esta receta también es superpráctica para hacer en el cotidiano. El diferencial de ella es la masa integral, más nutritiva que la común.
23. Macarrones de ajo y aceite con coliflor: esta receta rinde un plato sabroso y ligero. Para el acompañamiento de los macarrones, refogue el condimento y cocine el coliflor. Después es sólo juntar el macarrón y añadir queso rallado.
24. Macarrones de ajo y aceite con bacon y rúcula: en una sartén grande, frite el bacon hasta que esté bien dorado; añadir el ajo y rehogar por 1 minuto; añadir azafrán, rúcula, olor a verde y ajustar la sal. Para finalizar, añada el agua reservada y finalice con limón, aceite y queso parmesano rallado a gusto.
25. Macarrones de ajo y aceite con parmesano: usando macarrones del tipo spaghetti, esa receta queda lista en pocos minutos y pide ingredientes simples que ya tienes en la cocina. El secreto está en el condimento, con mucho queso parmesano rallado y perejil picado.
26. Macarrones de ajo y aceite con toque de albahaca: la receta sigue los mismos pasos de las tradicionales. Lo que la diferencia es un ingrediente muy usado en las masas, la albahaca. ¡Gracias a él, el plato gana toque especial!
27. Macarrones de ajo y aceite con almendras: listo en 25 minutos (ya con el tiempo de cocción incluido), esta masa se crema con adición de almendras en la receta. ¡Tira la receta del común con apenas un ingrediente!
28. Macarrones de ajo y aceite con cebos de berenjena: este plato delicioso incluye macarrones de ajo y aceite complementado por berenjena asada o a la parrilla (como usted prefiera). ¡Queda una comida completa, sana y perfecta para quien quiere evitar la carne!
29. Macarrón ajo y aceite con pimienta calabresa: usando ingredientes orgánicos, esa receta es simple y cuenta con un toque especial, el apimentado de la pimienta calabresa. ¡Una ensalada basta para complementar el plato!
30. Macarrón ajo y aceite con nueces y limón siciliano: con pedazos de nueces y limón siciliano sobre la masa, esa receta se queda con un sabor especial. Con estos ingredientes, sumados de albahaca y parmesano, el plato queda sabroso y diferente!
Recetas de macarrones de horno
31. Macarrones de horno con jamón y queso: inspirado en el fideos de olla de presión, esta versión es práctica y gana la adición del queso gratinado. En el horno, el macarrón se vuelve más secuestrado, el queso se cruza por encima y bien derretido por dentro. ¡Es irresistible!
32. Pasta de horno con salsa boloñesa y crema de queso: imagina combinar dos delicias en un solo macarrón? Con esta receta para el horno, usted da un gusto totalmente diferente para la masa, mezclando dos complementos clásicos: la boloñesa y el queso. Es deliciosa!
33. Macarrones de horno con brócoli y pollo deshilachado: esta receta se puede hacer con lo que queda del fin de semana y se queda una delicia con salsa blanca y brócoli para complementar. ¡Lleva de 10 a 15 minutos en el horno para dorar y estar listo!
34. Macarrones de horno con verduras: este macarrón más ligero cuenta con varios tipos de verduras, como zanahoria y brócoli, para dar sabor. Sólo tienes que cocinar el macarrón, añadir las verduras, y los condimentos de tu gusto y poner en el horno.
35. Macarrones de horno con bacon y pollo: superfácil de hacer, la receta pide fideos de tipo penne, pollo deshilachado y bacon crujiente. Para complementar, añada requesón del tipo catupiry y mozzarella para gratinar en el horno.
36. Pasta de horno con hamburguesa: este plato es completo para el almuerzo en familia. Además de los macarrones, todavía cuenta con una "salsa de hamburguesa" deliciosa para completar la receta. Los ingredientes son simples, como tomate, queso y carne molida. Lleva sólo unos minutos en el horno para estar listo.
37. Macarrones de horno con mayonesa: rehogue la cebolla en la mantequilla, añada tomates, y deje un poco. Entonces, retire del fuego, añada la mayonesa, la leche, los guisantes y el maíz, además de jamón picado. Añada los fideos en una forma refractaria, mezcle la salsa y lleve al horno. ¡Entonces es sólo esperar gratinar para saborear el plato!
38. Pasta de horno con quesos: para sustituir la carne, una gran alternativa es el macarrón con queso. Esta receta pide varios tipos de queso, como cheddar, minas, mozzarella, además de salsa blanca y requesón para completar. ¡Perfecto para quien le encanta caprichar en el queso!
39. Macarrón verde de horno: el macarrón tiene ese nombre debido a la crema de espinaca que diferencia la receta. Además de la masa y de la salsa, añada ricota deshuesada y coloque en el horno para gratinar.
40. Escondido de macarrones gratinado: además de delicioso, es un gran plato para ocasiones especiales. Lleva ingredientes comunes y toma sólo 15 minutos en el horno. ¡Esa receta te conquistará!
41. Nidos rellenos de horno: se confunde con el nombre de la receta? ¡Es nada más que macarrones con gusto de lasaña! El "nido" es el propio macarrón enrollado. Es sólo añadir la salsa y colocar para hornear.
Recetas de fideos instantáneos
42. Macarrones instantáneos con ajo y mantequilla: como el propio nombre ya dice, esa receta es muy rápida para hacer, queda lista en 3 minutos. Sólo tienes que cocinar el macarrón y escurrir el agua. Entonces, rehogar el ajo en la mantequilla y juntar las partes. Fácil, ¿no es así?
43. Macarrón instantáneo cremoso: ¿Está cansada y quiere hacer algo rápido para matar el hambre? Esta receta es para usted! Dale para mezclar varias sobras que tienes en la nevera para preparar ese macarrón cremoso, hecho con queso y otros ingredientes, como jamón y hasta ensalada.
44. Macarrón instantáneo con higo y parma: no siempre el miojo necesita ser simple y la prueba está en esos ingresos superelegantes. Además de los fideos instantáneos, la receta lleva ingredientes menos convencionales, como las nueces pecan, el higo y el jamón de parma.
45. FitDance
Macarrón instantáneo con yogurt griego: para sustituir el condimento que viene en los paquetes de miojo, el consejo es hacer una salsa usando yogurt griego, cebolla, tomate y pimienta. ¡Es fácil y queda una delicia!
46. Macarrón instantáneo con camarón trufado y rúcula: éste también está en la lista de miojos sorprendentes. No es difícil, basta con recoger algunos ingredientes, accionar el camarón frito con aceite trufado y completar con hojas de rúcula. ¡Es irresistible!
47. Macarrón instantáneo con shimeji: para usted que le encanta hongo, da para usarlos hasta en el miojo. La receta mezcla shimeji con la crema de leche, y para condimentar, shoyu y pimienta. Puede servir con queso parmesano.
48. Macarrón instantáneo casero y pepe: el nombre de la receta significa "queso y pimienta", y estos son los ingredientes principales de la receta. ¡Hecho a vapor, el resultado es un macarrón cremoso y bien apimentado!
49. Macarrón instantáneo a la carbonara: con bacon, huevo y queso usted prepara su salsa carbonara. Entonces, es sólo añadir a los fideos y está listo! Para un gusto adicional, utilice pimienta al gusto.
50. Macarrón instantáneo con pollo y albahaca: presente en muchas recetas de pasta, la albahaca también aparece en el miojo para un gusto especial. Para completar, añada pollo en tiras, zanahoria y tomate.
51. Yakisoba con fideos instantáneos: ¿adora un plato con un toque oriental? Esta receta es para usted. Además de verduras como pimiento y coliflor, para un gusto especial, utilice shoyu y aceite de sésamo.
Recetas diferentes de macarrones
52. Macarrones caprese con pollo: con pollo y mozzarella de búfala picados en tiras usted hace un macarrón diferente y con cara de ensalada. La salsa pesto y el tomate picado completan la restauración del plato y las hojas de albahaca dan el toque final.
53. Macarrones de pupunha con bechamel de castaña de Pará: esa receta utiliza sólo ingredientes vegetales. La salsa bechemel, conocida también como salsa blanca, completa la receta. Y para sustituir palmitos tradicionales, utilice el tipo pupunha. Natural, es genial y ligero para preparar por la noche.
54. Macarrones a la carbonara: ¿quieres saber cómo hacer una deliciosa salsa a la carbonara sin crema de leche? Esta receta sólo utiliza queso y huevos. Para completar, lleva bacon, cebolla, pimienta y sal.
55. Macarrones con limón y pollo a la milanesa: la salsa de esta masa es cremoso y el toque del limón siciliano trae un toque refrescante, sin tener demasiada agria. Para dejar el plato completo para el almuerzo, el macarrón se sirve con pollo a la milanesa. Es una combinación de agua en la boca.
56. Macarrones con brócoli y guisantes: parecido al ajo y el aceite, esta masa se complementa con algunos vegetales que dan textura y sabor a los macarrones. Usted puede agregar sus condimentos preferidos que se deleita en una delicia.
57. Macarrones de setas con ajo: a pesar de diferente, esta receta es fácil de hacer. Basta con rehogar el ajo y añadir el shitake. Coloca shoyu para condimentar y añadir los fideos. Para finalizar, es sólo colocar perejil y cebolleta.
58. Macarrones primavera: los macarrones tienen ese nombre por ser todo colorido. Utilizando el tipo de macarrones penne tricolor, guisantes y pollo en cubos, la receta se vuelve hermosa y llena de sabor.
59. Macarrones marguerita: supersimples, ese macarrón te va a conquistar. Hecho con el tipo "pelo de ángel", utiliza ingredientes comunes como tomate cereza y albahaca. Para servir, combine con pollo o pedazos de pescado.
60. Macarrones con salsa de aguacate y albahaca: esta combinación deliciosa se prepara en sólo 15 minutos. Para la salsa, bata la albahaca con ajo y añada el aguacate poco a poco, junto con el aceite, el agua y el jugo de limón.
61. Macarrones con palmito y puerro: por fin, ¿qué tal una combinación diferente? La receta es simple, además de vegetariana y deliciosa. La salsa es muy cremoso y da hasta hacer con lo que ya tienes sobre la nevera.
Ahora que ya sabes cómo hacer varios platos con macarrones, y con derecho a acompañamientos sabrosos, sólo falta elegir tu receta favorita para hacer un plato delicioso!