Usted ya debe haber oído hablar por ahí sobre los beneficios del aceite de cártamo, especialmente para quien practica actividades físicas y desea exterminar aquella indeseable grasa del abdomen. Pero, es precisamente ahí donde se destaca una cuestión: ¿es que la práctica de actividades físicas es necesaria? ¿O el aceite de cártamo es tan eficaz que puede ser útil incluso para quien no se ejercita pero está queriendo perder un poco de grasa corporal?
Antes de aclarar esta duda, Pâmela Miguel, nutricionista de la Clínica de Nutrición Funcional de São Paulo, explica lo que es el aceite de cártamo y cuáles beneficios, de hecho, puede ofrecer. ¿Qué es el aceite de cártamo?
Pâmela Miguel explica que el aceite de cártamo es un aceite extraído de las semillas de la planta Carthamus tinctorius, que tiene origen asiático, y es rico en ácido linoleico, conocido como omega 6. "El aceite de cártamo también contiene omega 9 y polifenoles en su composición ", añade.
El aceite de cártamo se encuentra en forma de cápsulas en la mayoría de las tiendas de productos naturales y las farmacias de manipulación.
Beneficios del aceite de cártamo
Pâmela explica que el aceite de cártamo, por ser rico en grasas poli y monoinsaturadas, auxilia en la promoción de la saciedad. "Eso porque aumenta la producción de la hormona leptina y también actúa bloqueando la acción de la enzima lípase proteica (responsable del transporte de la grasa del torrente sanguíneo hacia el interior de las células)", dice.
De acuerdo con la nutricionista, su contenido de omega 6 (ácido linoleico) ofrece los siguientes beneficios:
Ayuda en la protección contra la formación de placas de grasas en las arterias y venas;
Protege contra el cáncer de próstata y la diabetes tipo 2;
- Previene la osteoporosis;
- Mantiene la salud de la piel.
- La nutricionista Pâmela explica que el omega 9, también presente en el aceite de cártamo, ayuda en la reducción de los triglicéridos sanguíneos, reduce el colesterol malo (LDL colesterol) y aumenta el buen colesterol (HDL colesterol).
- Pâmela añade que el aceite de cártamo también contiene vitamina E, que actúa como antioxidante natural previniendo el envejecimiento.
"Algunos estudios también indican que ese aceite puede ayudar en el aumento de la quema de grasa, contribuyendo a la pérdida de peso", destaca la nutricionista.
¿El aceite de cártamo puede incluso ayudarme a adelgazar?
Flor del cártamo. Foto: Thinkstock
Esta es probablemente la pregunta que se está haciendo ahora, especialmente después de haber leído sobre los beneficios que el aceite de cártamo ofrece.
De acuerdo con la nutricionista Pâmela, la promesa de pérdida de peso del aceite de cártamo puede estar relacionada con la promoción de la saciedad provocada por su consumo. "En relación a la quema de grasa, esta sólo sucederá de forma eficaz si el consumo del aceite de cártamo está asociado a la práctica de actividad física, pues sólo de esa forma la oxidación de la grasa, estimulada por el omega 6, ocurrirá y la grasa será utilizada como forma de energía ", destaca la profesional.
Pâmela añade que, cuando el consumo del aceite de cártamo no está asociado a la práctica de actividad física, la oxidación de la grasa ocurrirá, pero no se utilizará como forma de energía y podrá acumularse en órganos como el hígado. Por eso, este punto merece mucha atención!
¿Quién debe consumir aceite de cártamo?
Con las informaciones arriba, queda claro: el consumo del aceite de cártamo se dirige a practicantes de actividad física, según destaca Pâmela Miguel.
"Las personas que presentan esteatosis hepática (grasa en el hígado) deben evitar el consumo", alerta a la nutricionista.
Por todo ello, a pesar de que el aceite de cártamo no requiere receta para ser comprado, es importante que usted sólo inicie su consumo siguiendo las orientaciones de su médico y / o nutricionista.
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aceite de cártamo cápsulas de 1000 mg 60 En el caso de que se produzca un cambio en la calidad del producto, se debe tener en cuenta que el consumo debe ser de una o dos cápsulas antes y después de la actividad física; o antes del almuerzo y la cena.
Vale resaltar que el aceite de cártamo no hace milagros: su consumo debe estar asociado a una alimentación sana.
Efectos colaterales del aceite de cártamo
Como ya ha destacado la nutricionista Pâmela, cuando no asociado a la práctica de actividad física, el consumo de aceite de cártamo puede promover la acumulación de grasa en órganos como el hígado.
Otro punto importante, de acuerdo con la profesional, es que, por ser rico en omega 6, un ácido graso presente en gran cantidad en la alimentación, el aceite de cártamo puede favorecer la producción de sustancias inflamatorias en el organismo. "Para que las ômegas 3, 6 y 9 tengan efectos benéficos y antiinflamatorios en nuestro organismo, estos necesitan estar en equilibrio. Nuestra alimentación es pobre en fuentes de omega 3 y rica en fuentes de omega 6, por lo que este exceso de omega 6 en el organismo se vuelve inflamatorio ", explica.
Por eso, añade la nutricionista Pâmela, el aceite de cártamo, además de estar asociado a la práctica de actividad física, debe también estar asociado al consumo de omega 3.
Relatos de quien ya tomó aceite de cártamo
Julia Soares, 24 años , cuenta que ya practicaba actividades físicas y, por sugerencia de su nutricionista y de su personal, comenzó a tomar aceite de cártamo. "Me avisaron que tardaría algún tiempo para empezar a ver los resultados y realmente fue así, pero valió la pena. En el tercer mes, cuando tomé las medidas en la academia, vi que había perdido algunos centímetros en la región del abdomen ", dice. Tatiana Medeiros, de 31 años, no tuvo mucha "paciencia" para esperar los resultados. "Tomé por un mes, pero no perdí medidas ... Después, como acabé quedando unos días sin ir a la academia, dejé de tomar el aceite. Pero creo que no he alcanzado buenos resultados exactamente por no haber seguido las instrucciones correctamente. Las cápsulas deben tomarse diariamente y también estar asociadas a una alimentación sana, además de las actividades físicas, para hacer efecto. Y yo no seguí todo eso ", comenta.
Regina Munhoz, de 33 años, toma aceite de cártamo desde hace más de un año. "Pero, lógico, hago también actividades físicas. "Creo que el aceite ayuda bastante y mi intestino, incluso, funciona bien después de que empecé a tomarlo", cuenta.
Ahora usted ya tiene buena información sobre el aceite de cártamo, pero, recuerde: aunque puede ofrecer muchos beneficios - que van más allá de la cuestión del adelgazamiento - es importante consultar a un médico o un nutricionista antes de iniciar su consumo.