Geladinho, cremoso y totalmente nutritivo, la mezcla del yogurt con granola es una opción para quien quiere garantizar una vida sana y traer varios beneficios al cuerpo humano.
Es una manera de dejar el menú mucho más sabroso, porque la combinación con el yogurt natural garantiza más sabor a la dieta. Es importante recordar que esta mezcla también es una buena opción cuando batido en la licuadora con leche y frutas.
Normalmente, la granola se produce a través de la mezcla de cereales tostados, como por ejemplo la avena, el arroz, el trigo, el maíz y el centeno. Se mezclan con miel y frutas, como las uvas pasas, copos de manzana y castañas. "Ellos poseen elementos antioxidantes que auxilian a la piel", dice Eduardo.
Según el nutricionista Paulo Eduardo, el yogurt auxilia también en la producción de anticuerpos, aliado a granola, refuerza el sistema inmunológico. "Actualmente existen marcas de granolas que no hay la adición de azúcar, lo que ayuda también a quien debe consumir alimentos light", comenta.
Los granos también traen beneficios al cuerpo humano en general, pues poseen varias vitaminas en una sola porción. "Es mucho mejor el consumo de la granola con yogurt, o con frutas, por ejemplo, que los cereales matinales, pues tienen una mayor variedad de granos y consecuentemente mayor variedad de vitaminas y beneficios al organismo", afirma.
Y no por ahí. La mezcla proporciona fortalecimiento de huesos y del sistema nervioso. "El yogurt por sí solo contiene vitamina A que son responsables de mejorar la salud de la piel, de las uñas e incluso de la fortificación capilar. Aliado a una alimentación balanceada y rica en una dieta sana trae intensos reflejos a la salud ", dice Eduardo.
Para quien tiene problemas de intestino, el yogurt con granola también ejerce fundamental importancia, ya que también favorece el tránsito intestinal. "Es indicado también para quien sufre con estreñimiento, porque los granos ayudan significadamente", comenta el nutricionista.
¿Hay contraindicación? No. A no ser para quien está un poco por encima del peso. "Como todo lo que se pretende agregar en la dieta del día a día, hay que preguntar al nutricionista o al especialista de su confianza de cuál es la mejor manera de incluirla en el menú para que no suceda el efecto inverso", explica Eduardo .
La adición de la granola en las vitaminas cremosas, denominadas de smoothies, también es una buena opción, ya que estos vitaminas por sí solas garantizan calidad de vida y un menú totalmente sano en el día a día. "Como los smoothies se hacen de frutas, la persona puede elegir la que más le guste y añadir la granola. Para quien está un poco sobrepeso, ante todo, hay que consultar al nutricionista para verificar cuál es la cantidad necesaria e ideal para su organismo " , concluye Eduardo.