El plátano es considerado un alimento completo y con potencial para ser la próxima gran revolución de la salud, por estar llena de nutrientes. Pero a menudo la subestimamos.
La fruta es rica en azúcares naturales, sacarosa y fructosa, minerales, vitaminas y fibras y su consumo regular es capaz de proporcionar excelentes beneficios a la salud, incluso en el combate al cáncer. Esto sucede especialmente después de que están maduras, cuando empiezan a aparecer en la corteza algunas manchas marrones.
Estas manchas están formadas por una sustancia que bloquea la propagación y el crecimiento de las células tumorales y son ricas en antioxidantes que pueden aumentar el sistema inmunológico. Por eso, a la hora de elegir, esté atento a las frutas más maduras.
Lo ideal es comer dos plátanos al día y, a lo largo de un mes, los resultados ya están surgiendo. Vea algunos de los beneficios más importantes del consumo para la salud y el buen funcionamiento del organismo:
1. Combate la acidez
Los plátanos actúan como antiácidos, aliviando el reflujo ácido y el acidez, y todos los síntomas desagradables relacionados. Sólo un plátano es capaz de proporcionar resultados inmediatos en caso de ardor de estómago. También auxilian contra el estreñimiento, pues su contenido rico en fibras lleva a movimientos intestinales regulares.
2. Aumentan la energía
Comer uno o dos plátanos antes del entrenamiento diario garantizará la energía necesaria por hasta 1 hora. Además, son ricas en minerales, vitaminas, y tienen altas cantidades de potasio y bajo índice glucémico, lo que va a aumentar su resistencia y evitar los calambres musculares. 3. Reducir la presión sanguínea
Los plátanos pueden reducir la presión arterial alta y prevenir los ataques al corazón y los accidentes cerebrovasculares porque reducen el sodio. Y el potasio ayuda a promover la salud del corazón.
4. Tratan la úlcera
La fruta es excelente para las úlceras de estómago, porque no causan dolor y su textura suave ayuda a cubrir el revestimiento del estómago. Así, evitan irritaciones y ácidos corrosivos.
5. Controlan la temperatura del cuerpo
Los plátanos son capaces de regular de forma eficiente la temperatura corporal y son extremadamente útiles en el caso de la fiebre.
6. Combate la depresión
El triptófano es uno de los ingredientes del plátano que, al entrar en el cuerpo, se transforma en serotonina, que es un neurotransmisor cerebral. Esto lleva a la relajación y al humor mejorado, ayudando en casos de depresión.
7. Tratan la anemia
La fruta proporciona al cuerpo el hierro necesario, aumentando el suministro de sangre, pues estimulan la producción de los glóbulos rojos y de la hemoglobina.
Además de todos estos beneficios, los plátanos también son ricos en vitamina B, que calma el sistema nervioso, relaja el cuerpo y la mente, y alivia los casos de estrés.