Nada más sabroso que comer un pedazo de pastel cuando golpea aquella voluntad de comer un dulce. Pero a veces da una pereza de preparar la receta, llevarlo al horno y esperar asar. Ah, si ese proceso fuera más rápido ... Por eso el pastel de taza viene ganando cada vez más fans.
También conocido como mug cake, el pastel de taza tiene probablemente origen inglés, donde los pasteles eran se popularizaron por su practicidad, ya que eran asados en la propia taza o taza, quedando listos en cerca de 2 a 3 minutos.
Con diversas posibilidades de sabores e ingredientes, el pastel de taza es versátil, conquistando a aquellos que desean saciar su hambre con un dulce rápido y fácil de hacer, además de muy sabroso. A continuación, una selección de deliciosas recetas de pastel de taza y elija su favorito:
Versiones tradicionales
1. Pastel de chocolate: sabor preferido de gran parte de la gente, esta es la receta más popular y tradicional de la torta de taza. Preparada en sólo 3 minutos, va a endulzar y encantar el paladar de quien la pruebe.
2. Pastel de Ovomaltine: ideal para ser acompañado con una bola de helado de crema, este pastel lleva en su receta el famoso achocolatado, garantizando una textura crujiente gracias a los copos de este producto. El tiempo de preparación es aún menor, alrededor de un minuto y medio.
3. Pastel de Nutella: excelente opción para los fans de esta famosa crema de avellana, esta receta utiliza muy pocos ingredientes - sólo 4, siendo ellos la harina de trigo, la levadura, la leche descremada y la deliciosa crema de avellana. Su consistencia suave y mojadita agradece a todos los que lo experimentan.
4. Torta de zanahoria: otra pasión brasileña, el pastel de zanahoria también ganó su versión de la taza. Pronto en unos 2 minutos, todavía ganó una caldinha de chocolates para dejar la receta aún más tradicional.
5. Torta de fubá: para los amantes del pastel de fubá, esta versión ideal para servir sólo a una persona, lleva pocos ingredientes, queda lista en 3 minutos y aún puede ser servida con su jalea favorita, una goiabada cremosa, o aún con coco rallado espolvoreado como cubierta. ¡Una delicia!
6. Torta de coco: gran opción para recibir a los amigos, esta receta rinde tres tazas y va a conquistar el paladar de sus invitados. En un solo 1 minuto y medio, todavía ganó una cobertura con la salsa de leche de coco y el azúcar de confitero y el coco rallado para espolvorear.
7. Torta de dulce de leche: para dejar el sabor del pastel aún más sabroso, además del dulce de leche, esta receta aún lleva canela, garantizando un aroma sin igual. Para cubrirlo, pizarra tapón resbaloso, dando más sabor y estilo al dulce.
Versiones más elaboradas
8. Torta de taza atrevida: ¿qué tal un pastel de taza rellena? Y si es de chocolate con relleno de fresa, mejor aún, ¿no es así? Se trata de agradar a los más exigentes paladares, este pastel. Además, todavía tiene la posibilidad de ser asado en el horno, en caso de que usted no tenga un microondas.
9. Pastel de arco iris: utilizando colorante alimenticio de colores variados, deje su café de la tarde más alegre y sabroso con este divertido pastel de taza. Con la promesa de estar listo en 45 segundos, todavía se puede servir con un sabroso chantilly.
10. Torta de vainilla y almíbar de maracuyá: servido como un mini naked cake, además de sabroso, este pastel no deja nada que desear con su visual. Además, es una receta sin gluten y sin lactosa, siendo una buena opción para quienes tienen alergias o restricciones alimenticias.
11. Torta de chocolate y cereza con crema de limón y vainilla: rico en sabores, esta torta de taza queda listo en unos 5 minutos y está acompañando de una salsa de crema de limón y vainilla, además de una bella y sabrosa cereza .
12. Brownie en la taza: utilizando almendras, o incluso sustituyéndolas por otra oleaginosa como castañas, por ejemplo, esa receta trae un pastel de taza con textura de brownie, el cual queda listo en apenas 1 minutos. Vale la pena probar.
13. Pastel de cumpleaños de la taza: ¿qué tal un mini torta de cumpleaños para dejar tu fiesta aún más encantadora? Esta versión posee masa con sabor de coco y relleno, leche condensada cocida en el microondas durante un minuto, añadiendo textura y sabor al ingrediente. Además de sabroso, hermoso de ver.
Versiones fit y con restricciones
14. Bolo low carb: receta sin gluten o lactosa, utiliza harina de coco y de avena en la masa, además de yogurt griego y canela en polvo, agregando sabor al dulce. Relleno con pasta de maní, se puede servir junto al resto del yogurt griego.
15. Torta proteica: utilizando ingredientes sanos como el yogurt desnatado, el salvado de trigo y el chocolate medio amargo, este pastel tiene mucho sabor y es ideal para aquellos que están en una dieta de restricción calórica - dos porciones contiene sólo 165 kcal.
16. Pastel sin gluten, leche y azúcar: como la propia autora revela, este pastel es fácil de hacer, además de ser nutritivo y amigo de la dieta. Listo en un minuto y medio, se puede servir con mantequilla de macadamia, canela espolvoreada y frutas de su preferencia.
17. Torta de alfarroba y chia: con textura suave, este pastel es rico en fibras, pues utiliza harina de avena y chia, esta última rica en calcio, fibras, omega-3. Puede ser servicio con yogurt griego y crema de avellana diet, dejándolo aún más sabroso.
18. Torta de chocolate vegano con mantequilla de maní: utilizando cacao puro, leche de almendras, mantequilla de maní y puré de manzana, este pastel vegano tiene sabor diferenciado y marcante, siendo ideal para quien sigue el veganismo o posee alguna restricción alimenticia.
19. Torta de chocolate vegano y sin gluten: óptima opción para alérgicos o intolerantes a alimentos como gluten, leche y huevo, este pastel toma harina de coco y de arroz en lugar del tradicional de trigo, además de jugo de fruta, añadiendo sabor al dulce. Listo en 1 minuto y 10 segundos, puede ser acompañado de una caldera de chocolate súper fácil de preparar.
Sea en su versión tradicional, utilizando pocos ingredientes, o incluso en recetas adaptadas, ideas para los alérgicos, intolerantes o adeptos de la dieta, el pastel de taza es la opción ideal de receta fácil y práctica para endulzar su paladar siempre que desee. ¡Elija su opción favorita y "mano en la masa"!