La patata dulce ha ganado espacio en la mesa de los brasileños, debido a la diseminación de sus beneficios para la salud y la práctica de ejercicios.
Ofrece gran cantidad de vitamina A, fibra y carbohidratos de bajo índice glucémico y por lo que disminuye el apetito, proporciona energía al cuerpo, liberando la glucosa poco a poco, y puede incluso ayudar en el control de la diabetes.
Considerando todas estas ventajas, es posible considerar sustituir, al menos en algunos casos, la patata inglesa por la dulce.
La versatilidad de la patata dulce es increíble y usted puede preparar los platos que más ama en una versión más sana. A continuación se presentan varias recetas para hacer patatas dulces y sorprender con la practicidad, el sabor y las ganancias que ofrece.
Compruebe una selección de recetas dulces y saladas preparadas con patata dulce para traer más salud y energía para su día a día.
Salidas
1. Pato de patata dulce: esta es una idea óptima para sustituir el pan en casos de dietas o intolerancia a gluten. La descripción es de un pan de textura tierno y sabor sorprendente y la receta rinde 25 mini-panes.
2. Galleta de patata dulce y pollo: esta galleta es una opción para hacer un bocado sano, delicioso y creativo con la combinación querida de los adeptos de la musculación. La receta es simple y lleva poco ingredientes, vale la pena probar! 3. Puré de patata dulce: esta es una receta súper ligera y light, pues además de la sustitución de la patata inglesa por la dulce, los ingredientes que hacen el puré un acompañamiento calórico (mantequilla, leche, crema de leche) también fueron adaptados y sustituidos por elementos más saludables.
4. Patata dulce rellena: esa es una adaptación de la amada patata rellena, pero hecha con patata dulce. La preparación es muy simple y hecha usando sólo el microondas. Además, usted puede rellenar su patata con lo que prefiera!
5. Chips asado de patata dulce: light y fácil de preparar, el chips lleva sólo la propia patata dulce, aceite y condimento (sal, pimienta y especias). La receta es una gran opción para acompañar carnes o servir como aperitivo en la medianoche.
6. Patata dulce asada con higo fresco: esta receta es súper ligera y sana, perfecta para una comida nocturna. "Un plato rico en sabores, colores y con una apariencia sofisticada.", Describe la dueña de la receta.
7. Ensalada fría de pollo con patata dulce: esta ensalada también se compone de la combinación de pollo + patata dulce y propone añadir más "gracia" a esa mezcla. Usted puede añadir los acompañamientos de su preferencia o probar los sugeridos en la receta original, lo importante es mantener la practicidad y la restauración de la ensalada!
8. Suflé de pollo con patata dulce: esa receta surgió de la necesidad de preparar algo práctico y rápido, usando pollo y patata dulce y el resultado es un plato cremoso, hermoso y sano!
9. Torta salada de patata dulce y tomate: simple, rápida, sana y deliciosa, es como esta torta es descrita por la dueña de la receta. El aspecto final de la empanada también es increíble y puede ser una gran opción para sorprender a su familia en una cena!
10. Fricassé de pollo con patata dulce: de nuevo, el doble fit pollo y patata dulce son los ingredientes principales, pero esta vez acompañados con una crema de maíz y queso rallado para gratinar. Por combinar capas de pollo, puré, crema de maíz y queso la receta no es muy light, pero el sabor promete!
11. Lasaña de patata dulce: la patata dulce es ingrediente principal para la masa de las laas y la preparación tarda sólo 15 minutos, es decir, la receta es práctica, sana y puede ser totalmente adaptada para usted al variar los rellenos.
12. Patata dulce gratinada con el pecho de pavo: este plato es una gran alternativa para quien le gusta el sabor de la patata dulce, pues se trata de ella acompañada con una crema de queso y el pecho de pavo. A pesar de que estas adiciones aumentan el valor calórico de la receta, ella todavía es una aliada para la ganancia muscular y para una alimentación más sana.
13. Risoto de patata dulce con setas: la receta de este risotto es perfecta para recibir a los amigos en casa o servir en una ocasión especial, precisamente por eso ella requiere un poco más de dedicación y tiempo, lleva más ingredientes, pero el resultado compensa y en el caso de que no sea así,
14. Escondidito de patata dulce: hecho con sólo 3 ingredientes, ese escondite es fit (como la mayoría de las recetas que llevan patata dulce), rápido y súper fácil de hacer: basta cocinar la patata, preparar un relleno o salsa e intercalar esas dos partes en capas.
15. Nhoque de patata dulce: el nhoque se puede hacer con patata, mandioca y porqué no con patata dulce? Esta receta te enseña cómo recrear la tradicional pasta usando la patata dulce y aún da la punta para dejar tu nhoque más ligero y sabroso.
16. Pizza de patata dulce: esta idea es una alternativa sana para los amantes de la pizza. La preparación de la masa es fácil y rápido, llevando sólo la patata dulce, el huevo y la harina de avena. En cuanto al relleno, usted puede variar y crear las pizzas que usted más ama, ingeriendo menos calorías.
Versátil, la patata dulce también puede estrellar platos dulces. Conozca algunas recetas que utilizan como base la patata dulce y pueden endulzar sus días de una forma más sana:
Dulces
17. Brownie de patata dulce: más sanos que los tradicionales, estos brownies son una buena opción para disminuir el consumo de azúcar, al final la receta no lleva ni azúcar ni gluten. ¡Vale la pena probar!
18. Dulce de patata dulce: el dulce de patata dulce es una receta bastante antigua y difícil de encontrar lista para comprar hoy en día. La preparación es muy simple y rápida y puede ser una alternativa para el tradicional brigadier.
19. Pastel de patata dulce, chocolate y nueces: "ese es un pastel de aquellos que de lejos parece una mala loca común, pero cuando la gente experimenta se está tratando de averiguar cuál es el ingrediente secreto.", Cuenta la bloguera. Con la patata dulce y las nueces, el sabor y la textura quedan sorprendentes!
20. Brigadier de patata dulce: ese es un dulce hecho con leche de almendras y biomasa de plátano verde, una buena pedida para preparar cuando golpea aquella voluntad de comer dulce, sin resbalar en la dieta.
21. Helado de patata dulce: este helado es la receta perfecta para refrescar los días de aquellos que adoptan una dieta dirigida al entrenamiento ya la musculación. Además de la patata dulce, el helado lleva proteína de suero, edulcorante y leche de soja, el sabor se debe a la pasta de maní y la esencia de vainilla.
22. Pudín de patata dulce: esta idea es para usted añadir otra variación a sus recetas de pudín. Según la dueña de la receta el resultado es un dulce muy sabroso y que se derrite en la boca.
23. Torta de patata dulce con goiabada: fácil de preparar y con ingredientes accesibles, esta torta de patata dulce puede ser un buen plato para servir en el café de la tarde. ¡La goiabada derretida por encima da el toque final!
A partir de estos ingresos es posible incluir, crear y adaptar muchos otros recetas con patata dulce en su menú y disfrutar de la versatilidad y todos los beneficios traídos por ella!