Así como el té blanco y el té verde, el té negro también se extrae de las hojas de la Camellia sinensis. La diferencia está en el procesamiento, también conocido como proceso de fermentación, que oxida totalmente las hojas y las deja con una tonalidad más oscura que las de los otros tés de la misma hierba. Aunque es bastante popular, mucha gente no sabe para qué sirve el té negro y cuáles son los beneficios que trae para la salud.
Beneficios del té negro
El té negro posee antioxidantes que auxilian en la inmunidad y son capaces de proteger al organismo contra el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. La bebida también es una gran aliada en el combate de la presión alta, del envejecimiento precoz de las células y previene la formación de piedras en la vesícula. El consumo de té fortalece los vasos sanguíneos y evita la obstrucción de las arterias, lo que causa la trombosis.
Una buena noticia para quien se preocupa por el peso, es que cada porción de 100 ml de té negro contiene sólo una caloría. Sin contar que él estimula el metabolismo y la quema de calorías. También es rico en magnesio y potasio, que fortalecen los huesos, los músculos y los nervios. El té negro tiene todavía flúor, que protege los dientes de las caries.
Por contener alto contenido de cafeína, el té negro debe ser consumido con cautela. Cuando en exceso en el organismo, la cafeína puede causar insomnio y aumentar la excreción urinaria, lo que puede hacer que el organismo elimine más agua de lo normal. Si la cantidad de agua perdida no se restablece, puede conducir a la deshidratación. Pero la cafeína no es sólo una villana, ella estimula las actividades del cerebro y mejora la memoria.