Usted ya debe haber vivido esta situación: usted comienza a sentir un olor a quemado y se pregunta si alguien de la vecindad por casualidad olvidó una olla en el fuego ...
Hasta que, de repente, usted se da cuenta de que quien olvidó la olla en el fuego fue usted y que es su cocina que está corriendo riesgo de ir por los aires.
Ahí, es aquella correría para apagar el fuego, abrir las ventanas y colocar la olla fuera de casa hasta dejar de salir humo.
Cuando las cosas estén más calmas y la olla se haya enfriado, se dará cuenta de que, además de perder la comida, va a tener un trabajo para lavar la olla, pues ella se quedó con el fondo todo quemado.
¡Pero calma! Antes de jugar su cacería fuera, experimentado estos 6 trucos para limpiar las ollas quemadas fácilmente y disminuir su perjuicio.
1. Detergente
Cubra el fondo de la olla con agua y coloque un poco de detergente. Lleve la olla al fuego y espere a hervir. Con la cacería fría, frote el fondo quemado con un cepillo o paja de acero.
2. Agua y sal
Si el daño no es muy grande, puede intentar limpiarla con agua y sal. En primer lugar, saque todo el resto de comida posible. Lave con agua bien caliente, detergente y esponja.
A continuación, cubra el fondo con agua caliente y mezcle dos cucharadas de sal. Espere al menos 15 minutos y frote la olla con cepillo y paja de acero.
Si aún quedan restos del quemado, coloque más agua y sal y deje hervir. Espere a que se enfríe antes de volver a frotar.
3. Vinagre blanco
Cubra la parte quemada con vinagre blanco y deje hervir por más o menos 5 minutos. Espere enfriar y frote con una esponja. Este truco es especialmente recomendado para las ollas de acero inoxidable.
4. Salsa de tomate
Parece una locura, pero la salsa de tomate es un buen agente para eliminar los restos de azúcar quemado del fondo de la olla.
Primero, coloque agua en la olla hasta cubrir la parte quemada. A continuación, añada dos cucharadas de salsa de tomate y hierva la olla. El quemado debe soltarse durante la ebullición.
5. Bicarbonato de sodio
Polvilice bicarbonato de sodio en el fondo de la olla y añada una cucharada de agua. Deje hervir por 5 minutos, retire la mezcla y espere a enfriar para limpiar.
El método del bicarbonato no es recomendable para las ollas de aluminio y revestidas con Teflon, ya que puede dañar el material.
6. Agua sanitaria
Si nada de lo que usted hizo antes adelantado, vamos a recurrir a un método más pesado. Cubra el fondo quemado con agua y añada agua sanitaria. Coloque la olla para hervir por 5 minutos.
Abra bien las ventanas y procure no inhalar los vapores de esta mezcla, ya que son tóxicos. Cuando la olla se enfríe, proteja las manos con guantes de látex y frote la olla con una esponja.
Estos trucos pueden ayudarle a limpiar una olla quemada, pero dependiendo del material del que se hace, el resultado puede ser una olla dañada por la abrasividad de los productos. Por eso, sólo recurra a los métodos más agresivos si las opciones son arriesgar la limpieza o jugar la olla fuera, combinado?