¿Has oído hablar de Goji Berry? Ella es la última novedad en el mundo de las dietas y ya forma parte del menú de muchas famosas. La fruta es originaria del sur de Asia y, aunque es vieja conocida de los orientales, todavía está conquistando su espacio en Brasil. La fruta roja tiene un sabor dulce y se destaca por su extensa lista de beneficios a la salud, entre ellos la promesa de ayudar a afinar de vez la silueta!
Según la nutricionista Rafaela Ceni, la Goji Berry puede considerarse un superávit. Esto porque tiene la combinación perfecta para quien busca adelgazamiento y alimentación saludable: alto valor nutricional aliado a pocas calorías. Una cucharada tiene aproximadamente 50 calorías, y la fruta cuenta con alta concentración de vitamina C, proteínas, zinc, hierro, minerales, ácidos grasos insaturados, entre otros nutrientes.
Aliado de la salud
Los beneficios de Goji Berry para el organismo son innumerables: la fruta mejora el sistema inmunológico, ayuda a equilibrar los niveles hormonales y, por ser rica en antioxidantes, su consumo está ligado a la prevención de enfermedades cardiovasculares e inflamatorias. También ayuda a mantener estables los niveles de colesterol debido al ácido linoleico y tiene minerales que combaten el cáncer.
Rafaela también apunta que una encuesta publicada en mayo de 2008 en el Journal of Alternative and Complementary Medicine mostró que el consumo regular de la fruta resulta en el aumento del nivel de energía, mejora en el desempeño en actividades físicas, mayor calidad del sueño y hasta capacidad de concentración . También ayuda a reducir la fatiga y el estrés.
Después de todo, Goji Berry adelgaza?
Rafaela subraya que la fruta no es "milagrosa" en el proceso de adelgazamiento, y de nada sirve consumir a Goji Berry y tener malos hábitos alimentarios. Pero, si se alía con una dieta equilibrada, los beneficios van más allá de la balanza. Rica en nutrientes, su potente acción estimulante auxilia en la práctica de actividades físicas, punto fundamental en el proceso de adelgazamiento.
Cómo consumir la fruta
Por ser una fruta energética, la nutricionista indica que el consumo debe ser por la mañana o antes de la práctica de actividades físicas. El modo de preparación es bastante variado: usted puede mezclar una cuchara de Goji Berry a los yogures naturales, cereales y hasta ensaladas. La misma porción también se puede golpear con un vaso de jugo de frutas.
Dónde comprar Goji Berry
Por ser una fruta importada, es difícil encontrarla en la versión fresca. Sin embargo, Goji Berry se puede encontrar en forma deshidratada o en cápsulas, en las tiendas de productos naturales o en las farmacias de manipulación. Independiente de la versión, la fruta no pierde sus propiedades, y permanece cargada de beneficios.
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Goji Berry - 100g - El consumo de la fruta está contraindicado para niños, embarazadas y lactantes por la ausencia de una vacunación en el momento de la vacunación. estudios de seguridad con estos individuos. También deben evitar su consumo de personas con problemas circulatorios. En caso de duda, consulte a su médico.
