Para mucha gente, minga recuerda la infancia. Y hay incluso quien diga que "es cosa de niño". Pero, la verdad es que pocos alimentos combinan tan bien con un delicioso desayuno como el cebo!
En su simplicidad, el mingau es un ejemplo puro de comfort food y cae muy bien en los días más frescos, pero nada impide que sea consumido todo el año.
Dependiendo de la forma en que se prepara, por cierto, el mingau puede ser la manera perfecta de empezar el día con una alimentación sana. En el caso de que se trate de una de las más tradicionales, pasando por las versiones más sanas, y llegando a preparaciones realmente diferenciadas.
Recetas de jengibre tradicionales
1. Mingau de avena clásico: una manera perfecta de comenzar el día es con una alimentación sana! ¿Y usted sabía que un tazón de avena de avena proporciona muchas vitaminas, minerales y fibras? ¡Inspírese con esta receta!
2. Mingau de avena sin lactosa y gluten: en esta receta adaptada, usted usará leche vegetal en lugar de la leche de vaca. La avena debe ser sin gluten y la stevia debe sustituir el azúcar.
3. Mingau de quinoa sin gluten y sin lactosa: opción sin gluten y sin lactosa para el clásico jeringa de avena. Se lleva cereales integrales (ricos en proteínas), vitaminas, minerales y ácidos grasos, además de canela y el arce jarabe (rico en manganeso y cinc).
4. Mingau de maíz: receta fácil de hacer y que lleva pocos ingredientes ... Eso sin hablar del sabor, que es increíble, para comer sonriendo! Usted usará espigas de maíz, leche, azúcar, sal y canela en polvo para espolvorear. 5. Mingau de tapioca sin lactosa: perfecto para el desayuno o para la merienda de la tarde. ¡Puede ser consumido caliente o frío, combinado con las más variadas frutas que usted tenga gusto! 6. Mingau de tapioca: ideal para un desayuno delicioso. Es rápido de hacer, en menos de 10 minutos ya está listo, y muy fácil, basta con mezclar todo en una olla y calentar. Simple, barato y sabroso.
7. Mingau de fubá: perfecto para los días más frescos, calienta el cuerpo y el alma! Usted usará fubá, leche, azúcar, mantequilla, palo de canela y canela en polvo para espolvorear.
8. Mingau de cremogema casero: delicioso, se hace con leche, gemas y almidón de maíz, aromatizado con vainilla y cubierto con mucha canela! Excelente receta para un desayuno diferente y delicioso de fin de semana. 9. Mingau cremosísimo: la base es avena, agua y claras. Después, usted puede elegir el sabor que desee, como cacao, proteína de chocolate o vainilla, canela, café, etc. Usted puede también agregar frutas secas o frescas!
Recetas de minga diferentes
10. Mingau de chocolate con avellana: es muy cremoso y brillante, además de ser fácil de hacer. La sugerencia es cocinar la quinoa en la leche, pero, si quieres agilizar el proceso, puedes añadirla ya cocida.
11. Mingau de Ovomaltine: una versión para ningún niño ni adulto poner defecto! La receta rinde para dos personas y usted sólo necesitará leche, almidón de maíz, Ovomaltine en polvo, canela en polvo y azúcar a gusto.
12. Mingau de chia y avena con higos y pera: para un desayuno delicioso, nutritivo y reconfortante. Este minga vegano se enriquece con semillas de chia y frutas (usted puede usar las que más le gustan).
13. Mingau de plátano con harina de tapioca: para hacer esta deliciosa receta, usted necesitará plátanos largos, leche condensada, harina de tapioca y sal. ¡Los ingredientes, por ellos mismos, ya dicen cuánto este jengibre es sabroso!
14. Mingau de café, plátano y chocolate: receta rápida, sencilla, sabrosa y nutritiva usando Whey Protein. Ese mingau es la combinación perfecta del sabor dulce del plátano con el amargo del café ... ¡Vale la pena probar!
15. Mingau de quinoa con fresa: una receta ligera y sabrosa para un delicioso desayuno en el fin de semana! Usted sólo necesitará quinoa, leche descremada, agua hirviendo, azúcar morena (o edulcorante), fresa picada y yogurt desnatado.
16. Mingau de avena con chia y algarroba: receta vegana, perfecta para un desayuno diferente. Usted usará copos de avena sin gluten, chia, plátano amasado, alfarroba en polvo (o cacao puro) y arce jarabe.
17. Mingau de kéfir, chia y avena: un delicioso y sano cebolla fría, hecha sólo con kefir, semillas de chia, avena en copos (finos) y endulzado con miel. Para acompañar, usted puede elegir las frutas de su preferencia!
Recetas de minga especiales
18. Mingau proteico de avena y claras: rápido, práctico, nutritivo, es óptimo para quien quiere salir de la rutina pero "sin abusar". La receta tiene un alto valor proteico, ayudando incluso en la ganancia muscular (para quien malla).
19. Mingau proteico de amaranto: más una opción sana. Esta receta lleva amaranto, que es un grano con cerca de 15% de proteínas con alto contenido y fuente de calcio biodisponible, de fibras, cinc, fósforo y otros nutrientes. Además, no contiene gluten, siendo una excelente opción para quienes tienen una dieta restrictiva.
20. Mingau proteico de arroz: para esta receta, usted utilizará arroz cateto integral cocido sin sal, leche de soja cero azúcar, leche de coco o aceite de coco, canela en polvo o en palo, Whey, clavo y edulcorante.
21. Mingau de Whey: está mareada de la misma merienda de siempre, pero no quiere salir de la línea? Pruebe a hacer esta receta que lleva Whey, cacao en polvo, aceite de coco con coco rallado, plátano y canela.
22. Mingau vegano de avena y plátano: este borde de avena va bien en cualquier momento, sea en el desayuno, sea en la merienda de la tarde o en el bocadillo de la noche. Una manera de comer bien sin descuidar la salud!
23. Mingau sin leche: la base de esta receta son cereales y leche vegetal. Pero usted también tendrá consejos de cómo dejarlo más proteín y delicioso, para una comida completa en nutrientes.
Caer en la rutina? Nunca! ¡Con tantas recetas deliciosas, da para hacer minga siempre que tenga ganas de un desayuno o un delicioso, sin marear!