La diabetes es una enfermedad con alta prevalencia en Brasil y en el mundo. Probablemente por eso se hable mucho sobre la importancia de prevención y de control de la enfermedad. Pero, sin embargo, es cierto que existen muchas dudas y hasta "desinformaciones" sobre el asunto.
Y, tanto para la prevención y para el tratamiento, es muy importante conocer y atender a los hechos sobre la diabetes, huyendo de mitos, pero no dejando de ver la realidad sobre la enfermedad. Por ejemplo, muchas personas se preguntan si la diabetes es un problema grave, o si sólo evitar el consumo de dulces es suficiente para controlar la enfermedad. Pero estos son sólo ejemplos de dudas comunes sobre el tema.
Después de todo, ¿qué es la diabetes? En el caso de la diabetes mellitus, la diabetes mellitus es una enfermedad crónica que se desarrolla cuando se trata de una enfermedad crónica que es una enfermedad crónica, el cuerpo no produce insulina o no puede emplear adecuadamente la insulina que produce.
"La insulina es una hormona que controla la cantidad de azúcar en la sangre (glucemia). Nuestro cuerpo necesita insulina para utilizar la glucosa de los alimentos que ingerimos como fuente de energía. Si el cuerpo no fabrica insulina o no puede utilizar la insulina que produce adecuadamente, la glucemia se eleva (hiperglicemia). Si este cuadro se mantiene, puede llevar a daños en órganos como vasos sanguíneos y nervios ", destaca la endocrinólogo.
Existen dos tipos muy comunes de diabetes. "El tipo 1 es causado por factores genéticos y otras causas desconocidas. En el tipo 1, el cuerpo para producir insulina y, por lo tanto, la glucemia sube. El tipo 2 es causado por factores genéticos asociados al estilo de vida. "Estar por encima del peso contribuye al desarrollo del Tipo 2 y una dieta hipercalórica favorece la ganancia de peso, independientemente de la fuente de las calorías", explica Camila.
Mitos y verdades sobre la diabetes
A continuación, los profesionales aclaran los principales mitos y la verdad sobre la enfermedad.
1. Diabetes acomete tanto mujeres como hombres, de todas las edades
Verdad.
Camila destaca que la diabetes acomete tanto hombres como mujeres y puede ocurrir en cualquier grupo de edad, a pesar de que la prevalencia es mayor en individuos mayores de 18 años. "El cuadro siguiente muestra la prevalencia de la diabetes en Brasil, de acuerdo con la franja etaria y el sexo, según el último estudio de VIGITEL, de 2011", informa Camila. 2. La diabetes no es una enfermedad grave
Mito.
Camila resalta que la diabetes es una enfermedad grave porque aumenta el riesgo de enfermedades (complicaciones de la hiperglucemia crónica) en órganos importantes del cuerpo, como ojos, riñones, vasos sanguíneos y nervios. "Estas enfermedades pueden prevenirse si el paciente tiene un buen control de la glucemia."
3. La diabetes no tiene cura Verdad.
Camila destaca que todavía no hay cura para la diabetes. "Pero hay estudios que se llevan a cabo que, en el futuro, pueden llevar al descubrimiento de la cura para la diabetes. Para el tipo 1, se está estudiando la terapia con células madre en pacientes recién diagnosticados. Ya para el tipo 2, los estudios con la cirugía de reducción de estómago han mostrado aparentes buenos resultados, incluso en pacientes que no están por encima del peso ", dice.
4. La diabetes del tipo 1 es más grave que tipo 2 Mito.
"Los dos tipos de diabetes deben ser conducidos con el objetivo de establecer un buen control glucémico para evitar las complicaciones de la enfermedad. En la diabetes tipo 1, el paciente debe necesariamente usar insulina lo que lleva a la gente a creer que es una forma más grave de la enfermedad. El tratamiento con insulina puede ser necesario en cualquier tipo de diabetes y no indica gravedad de la enfermedad, necesariamente ", destaca Camila.
5. La diabetes es causada por el consumo excesivo de azúcar Mito.
Camila explica que no es correcto afirmar esto. "Las dos formas más comunes de diabetes no son causadas por el consumo excesivo de azúcar."
"La diabetes tipo 2 es multifactorial, es decir, varias causas están asociadas al aumento del riesgo de desarrollarlo. Las principales son: exceso de peso, edad, sedentarismo e historia familiar ", explica Camila. "La diabetes tipo 1, la mayoría de las veces es una enfermedad autoinmune, que es una falla en nuestro mecanismo de defensa, llevando a la enfermedad, independientemente del alimento que se consume." "El azúcar está asociado al control de la diabetes y no a la enfermedad "causa", resalta el endocrinólogo. 6. La persona que está por encima del peso desarrollará diabetes tipo 2
Mito.
Esta no es una regla, por lo que no es correcto decir que toda persona que está por encima del peso acabará desarrollando diabetes tipo 2. El exceso de peso, de hecho, es un factor de riesgo para el desarrollo de esta enfermedad, pero existen otros factores de riesgo, como historia familiar, etc.
"La diabetes tipo 2 es una enfermedad que puede ser acelerada o agravada por hábitos de vida y obesidad. "Es causada por la incapacidad del páncreas de producir suficiente insulina para reducir la cantidad de azúcar del torrente sanguíneo", aclara Ana Luisa Vilela, médica nutroga de la clínica Slim Form.
7. Las personas diabéticas deben comprar siempre alimentos diet Mito.
Camila explica que los alimentos dietéticos no contienen azúcar agregado, sin embargo, presentan azúcares naturales de los ingredientes que son los carbohidratos. "Los carbohidratos son los principales nutrientes responsables del aumento de la glucemia (glucosa, o azúcar de la sangre)", dice.
"Entre los carbohidratos, el azúcar refinado es el que tiene mayor impacto, por ser absorbido de forma muy rápida y eficiente. Por lo tanto, un alimento dietético es mejor que uno no diet exclusivamente cuando comparamos la cantidad de azúcar agregado ", destaca el endocrinólogo especialista en Nutrología.
"Pero, mucho mejor que hacer la elección entre no diet y diet, es elegir basado en las características nutricionales de los alimentos. Por ejemplo, es mejor comer una fruta que un chocolate dietético. El alimento dietético ayuda a diversificar la alimentación del diabético y reducir la ingesta de azúcar refinado, pero para diabéticos tipo 2, en general, el principal cuidado en relación a la alimentación debe ser en mantener una dieta con calorías adecuadas. El exceso de peso es mucho más perjudicial para el control de la diabetes que las características del alimento consumido ", añade Camila. 8. La persona diabética puede comer frutas a voluntad
Mito.
Alex Leite, coordinador del equipo de Endocrinología de las unidades Itaim y Morumbi del Hospital São Luiz, destaca que el consumo de frutas necesita ser controlado. Esto es porque contienen un azúcar llamado fructosa, que puede contribuir al descontrol glucémico en el organismo. La recomendación, en general, es que la persona coma como máximo cuatro frutas al día, de diferentes tipos y en horarios diversos. 9. Quien tiene diabetes no debe exagerar en el consumo de panes, masas y otros carbohidratos
Verdad. "Los diabéticos no pueden consumir alimentos que contengan gran cantidad de azúcar (que pueda caer en el torrente sanguíneo) y los carbohidratos blancos lo hacen, por lo tanto, no se deben consumir en exceso", destaca Ana Luisa.
10. El que tiene diabetes nunca más podrá comer dulces Mito.
Camila explica que quien tiene diabetes puede comer dulce de forma planificada y no exagerada. "Al final de cuentas, la ingestión de dulces de un paciente diabético debe ser similar a la de cualquier persona que busque salud y calidad de vida", dice.
"Los dulces en general son bastante calóricos y pobres nutricionalmente. Encontrar el equilibrio es la respuesta a muchas de las dudas en relación a la alimentación de los diabéticos ", destaca el endocrinólogo. 11. La diabetes puede hacer a la persona adelgazar
Verdad.
"La diabetes puede hacer adelgazamiento cuando no está bien controlado. Si la glucosa es alta en la sangre, significa que el cuerpo no está utilizando la fuente de energía. Y si falta energía para el cuerpo, perdemos peso. Es como si el paciente estuviera en ayuno. "Él se alimenta, pero no consigue aprovechar la energía de los alimentos", explica Camila. 12. Los diabéticos pueden consumir bebidas alcohólicas socialmente
Verdad.
La bebida alcohólica no está totalmente prohibida, pero su consumo pide cuidado. "Así como los dulces, las bebidas alcohólicas deben ser consumidas de forma planificada y no exagerada", destaca Camila.
"Cada bebida alcohólica ofrece una cantidad diferente de carbohidratos (azúcares) y esto debe tenerse en cuenta. Además, es importante recordar que el alcohol aumenta el riesgo de hipoglucemia en los diabéticos, especialmente en los que utilizan insulina o medicamentos que estimulan la producción de insulina ", explica el endocrinólogo. "La ADA (Asociación Americana de Diabetes) recomienda que el consumo diario de bebidas alcohólicas para los hombres no exceda de 2 dosis de alcohol (30 ml) - que equivale a 2 tazas (de 125mL cada uno) de vino tinto - y, para mujeres, hasta 1 dosis (15mL) ", añade Camila. 13. Diabéticos pueden consumir miel y caldo de caña a voluntad
Mito.
Leite explica que el consumo de estos alimentos no es aconsejable, ya que son ricos en azúcar y pueden obstaculizar el control de la glucemia. 14. Canela controla la diabetes
Mito.
Se cree que algunos alimentos, como la canela, pueden traer beneficios en el control glucémico. Pero el asunto genera controversias. Además, vale resaltar: tales alimentos no sustituyen en modo alguno la necesidad de dieta, uso de medicamentos y seguimiento médico periódico. "No hay comprobación científica de que la canela pueda ayudar a controlar la Diabetes", destaca Camila.
15. Todo diabético necesita la aplicación de insulina
Mito. Ana Luisa destaca que depende del caso. "Pero todos necesitan cuidar de la alimentación y de acompañamiento médico", dice.
16. La aplicación de insulina es muy dolorosa
Mito. Camila explica que la insulina debe ser aplicada con jeringa y aguja o pluma inyectora y aguja, en el tejido subcutáneo, que es la grasa existente debajo de la piel. "En general, no es dolorosa, pero el umbral al dolor es muy variable", dice.
"Cuando existe dolor, es posible que el método y / o lugar de aplicación sea incorrecto o la aguja no tenga corte adecuado. Es común sentir dolor cuando la aplicación se hace inadvertidamente en el músculo o cuando la aguja es reutilizada ", destaca la endocrinólogo Camila.
17. La aplicación de insulina causa dependencia química
Mito. Leite destaca que la insulina no provoca dependencia. "Cuando el paciente necesita esta hormona con frecuencia es porque realmente es deficiente en la producción de la insulina."
18. Quien tiene diabetes necesita tratamiento
Verdad. "El tratamiento no medicamentoso requiere cambio en el estilo de vida: adecuación alimenticia, actividad física y pérdida de peso para diabéticos tipo 2", explica Camila.
"Para los diabéticos tipo 1 es necesario adaptar el uso de insulina al plan alimentario de cada paciente. El tratamiento medicamentoso comprende un gran abanico de opciones y debe ser orientado caso por caso ", añade el endocrinólogo. 19. El que tiene diabetes no puede ejercitarse
Mito.
"La actividad física ayuda a controlar la diabetes y debe ser hecha, sí", dice Ana Luisa. 20. Los diabéticos son más propensos a otras enfermedades contagiosas, como resfriados
Verdad.
Camila explica que los diabéticos son más susceptibles a las infecciones cuando están mal controlados. "El mal control glucémico disminuye nuestra capacidad de defensa contra microorganismos patógenos. Incluso con control adecuado, el exceso de azúcar en la sangre y en la orina favorece la proliferación de algunas bacterias y hongos capaces de causar enfermedades ", dice. 21. El estrés puede agravar la diabetes
Verdad.
"El estrés es responsable de la producción de hormonas llamadas contrarreguladores, es decir, que se oponen al efecto de la insulina. Por eso, es posible, teóricamente, que pueda desencadenar la diabetes o empeorar el control glucémico de un portador de diabetes ", destaca Camila.
22. Es posible evitar la diabetes Verdad.
Camila explica que la diabetes tipo 2, muchas veces, puede ser evitada adoptando una dieta adecuada a la necesidad calórica y nutricional y practicándose actividad física regularmente. "Algunas veces, incluso siguiendo estas orientaciones, las personas pueden desarrollar diabetes por tener una fuerte predisposición genética", aclara el endocrinólogo.
Ahora usted probablemente ha aclarado sus principales dudas sobre la diabetes. Es importante recordar que esta es una enfermedad grave, que debe ser controlada, y aún, que es posible evitarla con actitudes simples, como adoptar una alimentación equilibrada y ejercitarse.