Además de divertidos, los picnics se han convertido en una gran opción para reunir a los amigos y la familia, además de proporcionar momentos agradables al aire libre. En tiempos de correría y estrés, nada mejor que dejar la tecnología de lado, aprovechar la naturaleza y pasar con un tiempo de calidad con las personas queridas.
Se ha convertido en tendencia a hacer picnics para celebrar ocasiones especiales. Ya sea en cumpleaños, té de cocina o té de bebé, la celebración de compromiso, o simplemente un motivo para reunir a los amigos en una tarde de sol, la elección de hacer un picnic viene ganando cada vez más adeptos.
Para Luciane Rosa, propietaria de Picnic Chique, empresa que organiza picnics en los parques de Río de Janeiro, toda y cualquier ocasión es siempre una gran opción para conmemorarse con picnics. "La idea es que se pueda tener una conmemoración relajada, diferente y que podamos recibir las energías de ese contacto con la naturaleza", informa la empresaria.
Como algunos ejemplos de eventos al aire libre, cita picnics románticos, ensayo de novios, renovación de votos, picnics nocturnos, praianos, corporativos, tés de bebés, tés de lencería infantil, despedidas de solteros, además de los adultos e infantiles, sean ellos temáticos o no.
¿Cómo organizar un picnic?
Para organizar un picnic algunas cosas deben ser observadas, como el tema, el lugar elegido, las comidas y bebidas a ser consumidas, los utensilios y cómo acomodar a sus invitados. La elección del sitio debe ser hecha antes incluso de la decisión sobre las comidas y bebidas.
La mayoría de las ciudades poseen parques públicos donde se hace posible la realización de su evento. Vale la pena ponerse en contacto con el ayuntamiento de su ciudad para verificar esta disponibilidad. Otro punto importante es verificar si el terreno elegido es plano, lo que facilitará mucho la composición de la mesa o disposición de los elementos sobre la toalla.
Después de que el lugar esté decidido, es importante verificar las condiciones climáticas para no tener sorpresas en el momento del evento. El horario es otro factor que debe tenerse en cuenta. Un buen horario sería después de las 15 horas, cuando el sol no es tan fuerte y la luminosidad se mantendrá por algunas horas más. Como también depende de la estación del año, tenga en cuenta este aspecto.
¿Qué elementos llevar?
Luciane sugiere los siguientes elementos como indispensables: toalla ajedrez, cubiertos desechables (nada de vidrio), caja o bolsa térmica, bolsa de basura para recoger la basura al final, alcohol en gel, bolsitas de organza con clavo para espantar las hormigas, repelente para insectos, protector solar y almohadillas para proporcionar un mejor confort. Dependiendo del evento, mesa y banquetes complementan el visual. Si lo desea, un aparato de sonido puede hacer que el clima sea aún más acogedor.
Alimentos y bebidas para su picnic
Para Luciane, en general los aperitivos asados son las mejores opciones, ya debemos tener en cuenta que no tendremos estructuras para calentar los refrigerios. Por ser al libre se hace necesario tener algunos cuidados con el almacenamiento, siendo interesante optar por aperitivos ligeros y frutas.
La cantidad de comida depende del número de invitados. Lo ideal es tener al menos dos opciones de bebidas y tres opciones de salado. Compruebe algunas ideas que separamos de qué alimentos y bebidas llevar a los más variados tipos de picnics:
Picnic para niños: jugos naturales y refrescantes como naranja, limón y piña. Si hay suciedad, agregue las piedras de hielo para ayudar a conservarlas. No podemos olvidar el agua mineral. Frutas picadas como manzana y pera, plátanos y uvas. De preferencia para los asados como quibes, panes de queso y hot dog asado.
Piquenique vegano: los jugos naturas y el agua mineral permanecen como opción perfecta para el picnic. Como sugerencia de alimentos, patatas de patata, palitos de verduras (zanahoria, salsón y espárragos), quiche de verduras, frutas variadas y mix de castañas son una gran pedida.
Piquenique sin lactosa: jugos, agua, agua de coco, frutas diversas, salados libres de lactosa, sándwiches con jalea de frutas y pastel de frutas.
Piquenique para adultos: con la posibilidad de incluir bebidas alcohólicas y cócteles, el agua mineral sigue siendo un elemento principal entre las bebidas. Una tabla de frío puede ser una buena opción. Salados asados, muffins y cupcakes ayudan a saciar el hambre.
Piquenique romántico: jugos, agua y champán o vino ayudan a crear el clima. Mini sándwiches, frutas como fresa y uva, pasteles, cupcakes y muffins compone el escenario. Vale añadir flores para complementar la decoración.
Piquenique praiano: si la idea es aprovechar la naturaleza, ¿por qué no hacer un picnic en la playa? Agua mineral, agua de coco y jugos ayudan a refrescar. Salados asados, mini sándwiches, frutas refrescantes como sandía, melón y piña, complementan el menú.
Piquenique de cumpleaños: óptimo para reunir a la familia, los jugos y las bebidas sin alcohol acompañan el agua para refrescar. Los dulces no pueden quedarse de lado. Salados asados, cupcakes y el pastel, preferentemente sin relleno de crema, garantizan la comida.
Piquenique de compromiso: ocasión ideal para una fiesta más intimista e informal, celebrar el compromiso con un picnic en medio de la naturaleza es una gran opción. Para beber, jugos servidos en suecas, agua mineral y agua de coco para agradar a los más variados paladares. En el menú no pueden faltar mini sándwiches, salados asados, cupcakes, muffins y un hermoso pastel de frutas ...
Inspiración para picnic
¿Todavía tiene dudas? Disfrute de las imágenes abajo y se inspire para organizar su picnic, independientemente de la ocasión. Disfrutar!
Vale recordar que lo mejor del picnic no es su apariencia, sino aprovechar el momento con las personas y disfrutar de las comidas y bebidas sabrosas que ustedes han preparado juntos. ¡Pero caprichoso en la decoración también da un aire aún más cool al evento!
Cuidados post-picnic
"Debemos velar el lugar siempre manteniendo la limpieza y preservación del ambiente. Los sacos de basura y el alcohol en gel son esenciales. No dejar absolutamente nada por el suelo, ni ese mínimo canudo, restos de comida o papel transparente de dulce. Es importante que tengamos conciencia ambiental. Otro detalle importante: caso sobre hielo, no debemos arrojarlo en la hierba, pues lo mismo puede venir a quemarla ", orienta Luciane.
Con estos consejos es sólo decidir la fecha y llamar a las personas queridas para disfrutar de una tarde de confraternización y comidas al aire libre.