Uno de los grandes queridos de la Navidad y que todos aman es el tender. Delicioso, sabroso y con posibilidad de acompañamientos deliciosos, es una gran opción para servir en la cena durante el final de año.
Y si esta es una tradición en su casa, se puede pensar en formas diferentes de prepararlo para salir de la mismísima. Conozca 15 recetas creativas e increíbles para preparar en las celebraciones y encantar a sus invitados
1. Tender con goiabada
La goiabada da un sabor agridulce para la receta. La receta también lleva vino tinto para acentuar el sabor de la carne. Además la combinación entre dulce y salado se repite en el acompañamiento, en la farofa con plátano. En este momento,
2. Tender con el caldo de piña
La carne de cerdo combina muy bien con el sabor cítrico de la piña, dejándola con un sabor único, agridulce y especial. El caldo ayuda a dejar la carne más jugosa y deliciosa. En este momento,
3. Tender a la salsa de yogurt y mostaza
Esta es una opción light, buena para quien quiere un plato más ligero y suave, para dejar el famoso "espacio" para el postre. El tendón es templado con el sabor cítrico agridulce de jugo de naranja, dejándolo bien apetitoso. Compruebe la receta completa.
4. Tender a la salsa de uvas pasas
Uvas pasas son un clásico de las fiestas de fin de año! Cuando comienzan a aparecer en mayor destaque en el mercado, puede estar seguro de que el año ha terminado. Esta receta diferente de las tradicionales tiene una salsa más condimentada, llevando cilantro, albahaca y romero. Compruebe la receta completa.
5. Tender asado con piña, mostaza y melaza
El sabor cítrico de la piña se mezcla con el dulce de la melaza y el sabor de la mostaza hacen una combinación única y diferente para preparar su tender. Si no encuentra melaza, puede sustituir por miel. Compruebe la receta completa.
6. Tender con salsa de mostaza y miel
La salsa mostaza y miel es uno de los preferidos para servir con carnes y con el tender no es diferente! La receta lleva también una pizca de canela que da un toque más a la salsa. Aprende cómo hacer aquí.
7. Tender con salsa de frutas rojas y farofa
Con una salsa más dulce, esta receta lleva amora, frambuesa, fresa y arándano en su salsa. Para completar, una farofa increíble de broa de maíz y castaña de Pará. ¡No tiene como resistir! Aprende a preparar aquí.
8. Tender en la Coca-Cola
Al principio puede parecer extraño, pero la combinación del refrigerante con el tender es sensacional. El contraste entre los dos sabores hace que este plato exótico, pero no por eso menos apetitoso. Compruebe y arriesgue.
9. Tender rebanado con piña y bacon
Con una forma súper diferente de servir, esta versión se rellena con nuestro querido y amado bacon y piña. ¡Con eso tu mesa ganará no sólo en el sabor, pero también en la creatividad! Comprobar.
10. Tender barbacoa y cuscuz marroquí con manzana verde
La tradicional salsa que acompaña costelinhas aparece en esa receta como un toque sensacional para el tender. Para completar, aprende cómo hacer un cuscús marroquí con manzana verde, cuyo sabor casa perfectamente con la salsa y la carne. Aprende cómo hacerlo en el sitio.
11. Tender con arroz de albarico y chutney de manzana
La receta de tender en ese caso se hace de la forma tradicional. El destaque es el arroz de damasco, bastante sofisticado y sabroso y el chutney de manzana, responsable por el sabor agridulce del plato. Comprobar.
12. Tender a la salsa de naranja
Bien temperado, el tendido hecho con salsa de naranja lleva el toque de las especias como clavos de la India, laurel, romero y mostaza dijon. ¡No tiene como equivocarse! Ver como preparar en el vídeo. 13. Tender con queso brie y jalea de albaricoque
¿Has pensado en preparar tu tender con queso? Si aún no, esta receta es la correcta para usted. El sabor del queso brie con albaricoque es excelente y es muy sofisticado, siendo una gran opción para la cena de Navidad. Compruebe la receta completa.
14. Tender con vainilla y pimienta de jamaica
¿Qué tal un cambio radical para preparar un sabor agridulce para su tender? Esta receta lleva vainilla para componer el dulce y la pimienta de la jamaica también da un gran complemento al plato. La salsa a la base de vino también es perfecta! Aprenda cómo hacerlo.
15. Tender con chutney de manga
La mezcla con el sabor de la manga es una combinación inesperada, pero que es simplemente maravillosa. ¡Los sabores intensos de ambos se complementan y dejan ese plato delicioso! Aprender.
Y entonces, ¿cuál fue su receta preferida? ¡Cuéntanos para nosotros en los comentarios!