Aunque se esfuerza en la dieta, muchas personas no logran eliminar esos kilos más que molestan en la balanza. Esto porque el final de las grasas no depende sólo de las calorías que usted consume. El adelgazamiento (o no) es influenciado por el metabolismo, es decir, la forma en que su organismo transforma estas calorías en energía.
Si usted tiene el metabolismo lento, puede ser realmente muy difícil perder peso y extremadamente fácil recuperarlo. Además, la lentitud del metabolismo afecta su disposición a las actividades del día a día. Aunque esta "velocidad" es determinada genéticamente, algunos cambios de hábito pueden acelerarla. A continuación, encontrará siete consejos sobre cómo hacerlo.
1. Reducir el intervalo entre las comidas
Nada de quedarse todo el día sin comer. Se queda muchas horas sin comer o hacer sólo dos o tres comidas exageradas al día deja el metabolismo aún más lento y el cuerpo acaba de almacenar grasa.
Lo ideal es comer de poquito en poco, haciendo pequeñas comidas cada tres horas y siempre en los mismos horarios. Además, trate de comer más al principio del día y menos en la cena.
2. Incluya grasas (del bien) en su alimentación
Las grasas son fundamentales para el metabolismo. Ellas retrasan la digestión del carbohidrato y hacen que la energía se gasta de forma más equilibrada. Pero no es ningún tipo de grasa! Usted puede incluir en el menú (sin dolor en la conciencia) los ácidos grasos esenciales encontrados en el cacahuete, las nueces, la casta y el cajú, el piñón y el sésamo, por ejemplo.
3. Aumente el consumo de alimentos integrales y proteínas
Otra forma de acelerar el metabolismo y la pérdida de peso es comer más proteínas y menos carbohidratos. Los peces, la carne de vacuno, el pollo, los huevos, la leche y los derivados son excelentes fuentes de proteínas y se pueden incluir en la dieta.
Invierta también en los alimentos ricos en fibra, los integrales. Ellos exigen más esfuerzo del organismo desde la masticación y en todo el proceso de digestión. "Las calorías que usted quema durante la digestión se deben al trabajo que su organismo tiene para absorber los nutrientes y eliminar lo que no sirve. Cuando usted ingiere alimentos integrales, ese trabajo es mayor porque están formados por cadenas de moléculas más difíciles de romper ", explica la nutricionista Denyse Aline Povh. Otra ventaja es que estos alimentos son ricos en nutrientes que participan en procesos metabólicos y se utilizan para quemar grasa y construir músculos, añade Denyse.
4. Beba mucha agua
Helada, preferiblemente. El proceso metabólico necesita mucho agua para funcionar mejor. Si el agua está helada, el organismo gastará energía para elevarla a la temperatura de su cuerpo. La eficacia de este hábito todavía se discute, pero es tan simple de hacer que no cuesta intentar.
5. Haga ejercicios aeróbicos
Si usted no se siente atraído por la estera, tal vez tenga que revisar algunos gustos. Los ejercicios aeróbicos son grandes aliados en la misión de acelerar el metabolismo. Lo ideal es que sean utilizados por al menos 30 minutos, cinco veces por semana.
Pero otros pequeños (y no menos importantes) los estímulos también pueden hacer la diferencia. Camine más, cambie el ascensor por las escaleras y retire el mando a distancia. Se coloca en movimiento siempre que sea posible.
6. Estimule sus músculos
La actividad física es esencial en la aceleración del metabolismo, ya sea practicada en la academia o en casa (como saltar la cuerda). El tejido muscular es metabolicamente activo y necesita energía incluso cuando usted no se está ejercitando (es decir, usted gasta energía incluso descansando!).
7. Duerma bien
Si usted quiere adelgazar, sepa que dormir muy bien es fundamental para mantener todo el organismo funcionando a un ritmo adecuado. Las noches dormidas pueden interferir en el equilibrio de sus hormonas y en la función del cuerpo de metabolizar los carbohidratos. El resultado de ello es la irritación, falta de disposición para encarar las actividades del día y el aumento del hambre.
Adopte estos hábitos y comience a acelerar su metabolismo hoy mismo. Un pequeño cambio puede ser el detalle que le falta para alcanzar sus objetivos y tener más calidad de vida.