Muchas veces, después de una semana de alimentación regulada, nos permitimos los fines de semana o festivos para deleitarse con pasteles, dulces, salchichas, barbacoas, o las tradicionales feijoadas o macarrones de las abuelas, madres o sogras. Sin embargo, el consumo de ciertos alimentos con mayor índice de azúcar, carbohidratos y grasas son los grandes causantes de la mala digestión, pues generalmente su frecuencia es regulada, pero las cantidades no.
La consecuencia de la exageración en las cantidades de las golosinas - que naturalmente ya son alimentos más difíciles de digerir, son sensaciones de malestar, estómago pesado e intestino congestionado. Para solucionar el caso, además de cambiar de actitud - buscando evitar los abusos alimentarios, existen excelentes opciones de jugos naturales que pueden auxiliar el proceso digestivo.
Los jugos naturales no son sólo un remedio para desintoxicar, que pueden y deben ser bebidos juntos con la comida - siempre y cuando no exagero.
No hay porque tener temores en tomar jugos mientras come, estos son excelentes acompañantes de cualquier plato, pues, al contrario de lo que se piensa, los líquidos, cuando son adecuados, son socios, y no enemigos, de la digestión ligera.
Jugo natural: digestión perfecta
Los jugos naturales, además de nutritivos por sí solos, ayudan a la acción de las enzimas digestivas en el estómago - evitando el efecto de "vientre húmedo"; y potencian la absorción de buenas sustancias contenidas en los alimentos que se ingieren junto con ellos.
Ingredientes especiales
Todas las frutas, verduras y cereales pueden ser ingredientes de jugos naturales que tengan el objetivo de auxiliar la digestión, pues en sus composiciones naturales siempre hay fibras. Para aquellos que están en busca de opciones más específicas y por lo tanto más eficientes, debe componer su jugo natural con algunos de los siguientes elementos:
- Piña y papaya: Contiene bromelina y papaína, respectivamente, enzimas que auxilian en la digestión de alimentos con alto contenido de alimentos proteína;
- Limón: Funciona como astringente en el estómago y evita las sensaciones de "quemazón", previniendo la acidez excesiva;
- Banana: Posee frutano, un almidón resistente que contribuye a la regularización del tránsito intestinal, ayudando incluso a revertir cuadros de diarrea;
- Yogur: Muchos contienen bacterias probióticas, que en contacto con la mucosa intestinal favorecen la proliferación de microorganismos que actúan promoviendo el equilibrio de la flora intestinal e inhiben la colonización de bacterias en el tracto gástrico;
- Menta, romero, hierba cidreira, camomila, salvia, boldo, quásia, raíz de genciana, carqueja, anís estrellado, menta y psyllium: Tienen componentes diversos que son excelentes antieméticos - promueven la mejora de mareos; evitan la acumulación de gases y estimulan la motilidad del sistema digestivo;
- Jengibre: Ayuda en la secreción gástrica y tiene un poder antiinflamatorio natural, ayudando en la digestión y combatiendo cuadros de gastritis, quemazones, dolores y náuseas;
- Couve: Contiene sustancias que auxilian en el proceso de cicatrización de la mucosa, desintoxicando el aparato digestivo y calmando los síntomas de la indigestión;
- Avena, cebada, linaza, y sésamo: tienen fibras insolubles que actúan dando consistencia a lo que será excretado y regulando el tránsito intestinal.
Para aquellos que cuestionan la practicidad de adoptar la rutina sana de hacer e ingerir jugos naturales, la nutricionista Isabella Peixoto orienta: "Deja la pereza a un lado y piensa inteligente: cuidar de tu alimentación te hará ahorrar tiempo y dinero en las medicinas a los médicos Con un poco de organización es posible hacer todo lo más práctico: descascar las frutas y verduras, separarlas en potes y guardar en el congelador para ganar tiempo en la preparación sin perder los beneficios de los nutrientes para mantener el cuerpo sano y con bellas curvas. .
Incluso para quienes no tienen problemas digestivos, adoptar la ingestión de jugos naturales es importante para mantener el organismo bien nutrido y en equilibrio. Considere incluir más jugos naturales en su alimentación.