También conocida como la nuez de la India, la castaña de la India es un fruto proveniente del castaño indio, árbol originario de países Balcanes en la región de Europa, donde ésta puede llegar a alcanzar 25 metros de altura.
Actualmente asociada con el adelgazamiento, esta castaña es un alimento muy utilizado por la medicina popular principalmente para el tratamiento de problemas circulatorios, para amenizar los síntomas de artritis, reumatoide y hasta como vermífugo.
En relación a sus características, de acuerdo con la nutricionista Andréa Farah, esta castaña contiene una buena dosis de proteína, carbohidratos, fibras y grasas buenas, esta última siendo ideal para ayudar en el control del colesterol. "Además, su índice glucémico es bajo, no llegando a 55", complementa.
Posee sólo 20 calorías y con sabor similar a la patata dulce, esta semilla es bastante utilizada también en la industria cosmética, donde su aceite compone fórmulas de cremas, garantizando una piel suave y promoviendo un efecto astringente.
7 beneficios increíbles de la castaña de la India
El uso del castaño en la medicina natural data de cientos de años, donde esta puede ser utilizada en las más variadas formas, entre ellas sus hojas, frutos y semillas. En la mayoría de los casos, la caspa de la India ayuda en el aumento de la circulación sanguínea, donde su acción en los capilares más pequeños evita el aumento de la circulación sanguínea, extravasación de líquido, con consecuente disminución de hinchazón.
2. Efecto detox: así como en el combate a la hinchazón, la castaña posee sustancias que estimulan la circulación, protegiendo las paredes de los vasos y eliminando las toxinas del cuerpo. 3. Mejora de la celulitis:
como la celulitis es resultado de la mala circulación, al estimular correctamente este proceso, la apariencia de la celulitis será suavizada, reduciendo la acumulación de líquido corporal. 4. Ayuda a regular el colesterol:
rica en grasas buenas, este alimento ayuda en la reducción del LDL, el colesterol malo, y en el aumento del HDL, conocido como colesterol bueno. 5. Alivia cólicos menstruales: nuevamente su influencia en la mejora de la circulación demuestra su importancia. Por estimular el flujo de sangre, la castaña de la India también ayuda a minimizar los dolores provocados por los cólicos menstruales.
6. Proporciona una dieta más rica: este es un alimento extremadamente nutritivo, que contiene sales minerales como el magnesio, el potasio, el calcio y el fósforo, además de las vitaminas B2, B6, B9, E, K y C.
7. Combate las varices : además de mejorar el flujo sanguíneo de pequeños y grandes vasos, la castaña aún mejora la elasticidad de los mismos, evitando su ruptura.
Formas de uso de las castañas de la India De fácil acceso, la castaña de la India se puede encontrar en cualquier tienda de productos naturales, farmacias o farmacias de manipulación. A continuación, algunas de sus formas más utilizadas, citadas por la profesional:
Cápsulas: de fórmula manipulada, debe ser prescrita por un médico o nutricionista. Es muy utilizada para casos de fragilidad capilar.
Polvo:
agregue 5 cucharadas de castaño de la India en 1 botella de alcohol etílico al 70% con la ayuda de un embudo. Deje la mezcla descansar por 2 semanas en un sitio con la incidencia del sol. Después de este período, diluir 5 cucharadas de esta mezcla en 1 litro de agua y consuma este líquido en pequeñas porciones durante el día.
In natura: "se puede elaborar un té a partir de las castañas, basta con añadir ½ cucharada de nueces en polvo en 200 ml de agua. Después de la ebullición, coar y tomar una taza después de las comidas ", enseña. Otra opción es dividir la casta en 8 partes y consumirla en el desayuno.
Hojas: basta con hervir 1 litro de agua y añadir 30 g de hojas de castaño de la India, dejando la mezcla descansar por 20 minutos antes de coar y consumir.
Castaña de la India y adelgazamiento A pesar de poseer su uso relacionado con la pérdida de peso, la castaña de la India no adelgaza, ya que no quema grasa. "Ella ayuda en el proceso de adelgazamiento por tener un efecto diurético y laxante, ayuda a tener una buena circulación", revela Andréa.
De acuerdo con la profesional, su consumo es indicado exactamente por ser óptimo para la circulación sanguínea, y con ello ayudar a disminuir la retención de líquidos, pero no existe una reducción de la grasa corporal propiamente dicha.Contraindicaciones de su consumo