La Navidad es para muchas personas la fecha más esperada del año. Sinónimo de confraternización, alegría, paz y, por supuesto, de excelentes experiencias gastronómicas: es cuando todos los sabores, colores, texturas y aromas se mezclan para unir a la familia y amigos alrededor de la mesa, para que todos puedan deleitarse sin culpa.
Y la verdad es que pocos platos agradan tanto como una buena torta! Y mejor aún si ella es preparada entonces para esta ocasión especial, que es la Navidad. Pero para eso, por supuesto, ella debe ser preparada con mucho cariño e ingredientes especiales, para que se vuelva realmente invitadora e impresiona a los invitados.
Inspire abajo con recetas de tortas dulces y saladas que son tan lindas como sabrosas, es decir, perfectas para destacar en su mesa de Navidad!
Recetas de tortas dulces
1. Torta dulce de Navidad con especias: en unos 35 minutos estará lista esta torta que se vuelve linda, además de deliciosa. Usted necesitará mantequilla sin sal, azúcar morena, huevos, harina de trigo, levadura en polvo, especias, pasas blancas, pasas negras, cerezas, frutas cristalizadas, limón siciliano y almendras.
2. Torta de rabanada: además de hacer una deliciosa empanada de Navidad, en esta receta usted reaprovecha el pan francés que se hizo viejo en su casa. Usted usará básicamente pan, azúcar, canela, nueces, huevos, esencia de vainilla, leche, leche condensada y almidón de maíz.
3. Torta de frutas rojas: una torta hermosa y llena de sabor, perfecta para ocasiones especiales. Es endulzada solamente con pasta de dátiles. Y la sugerencia es finalizar con un delicioso chantilly!
4. Torta Bosque Blanco: linda y deliciosa, esta torta rinde en promedio 10 pedazos. Usted uará galleta más caliente de chocolate, mantequilla, crema de leche, chocolate blanco picado, cerezas, gelatina en polvo sin sabor, aguas y ralladuras de chocolate blanco.
5. Torta Oreo decorada con frutas rojas: una torta tan maravillosa como deliciosa. La base se hace enteramente con galleta Oreo, lo que garantiza la suavidad y el sabor increíbles. El relleno es un ganache de chocolate medio amargo y, para completar, chantilly con frutas rojas. Un postre perfecto para su Navidad!
6. Torta rápida de dulce de leche: simple de hacer, pero no menos especial por eso! La receta lleva tres ingredientes y recuerda mucho un pudín, sólo que es más firme y puede ser decorada como usted desee. Es una receta sin gluten, perfecta para celíacos.
7. Torta de cereza: una torta caprichosa, perfecta para adornar tu mesa de Navidad y encantar a todos los invitados de la fiesta! El proceso es un poco laborioso, especialmente en la preparación de la masa, pero el resultado con certeza compensa.
8. Torta alfajor: una receta fácil al mismo tiempo que apasionante. Se toma dos ingredientes que dispensan presentaciones ... Dulce de leche y chocolate. Para una decoración especial de Navidad, el consejo es utilizar frutas cristalizadas, cerezas o frutas rojas.
9. Torta de tiramisu: gran opción para la cena de Navidad o Año Nuevo, ya que es súper refrescante y rápida de hacer. Usted sólo necesita crema de queso, azúcar, chocolate en polvo, esencia de vainilla, café soluble, agua, gelatina incolora, crema de leche y galleta de champán.
10. Torta Banoffee: una torta llena de ventajas, ya que es fácil de hacer, requiere pocos ingredientes, es cremosa, tiene sabor intenso y combina perfectamente con ocasiones importantes, como la Navidad.
11. Torta paja italiana: a pesar de ser simple, se deleita y seguramente es una gran opción para la cena de Navidad. Es bueno saber que esta torta queda bajita, por ser puro chocolate, pero si quiere una torta más alta, dobla la cantidad de relleno. Si desea dar un aire aún más navideño a este postre, puede cambiar un poco de la harina de la base y de la crema por las nueces picadas.
12. Torta de chocolate vegana: un postre más sano, pero no menos agradable! Se queda con una masa supercrocante y es sin gluten o azúcar. El relleno queda bien cremoso, se trata de una ganache hecha con leche de coco (en vez de crema de leche).
13. Torta de fresa con arroz dulce: una combinación diferente y sabrosa, para realmente impresionar. La masa se hace con azúcar de confitería, mantequilla sin sal, sal, harina de almendras, huevo y harina de trigo.
14. Torta de ganache con nueces y almendras: una combinación de ingredientes que dispensa comentarios! Usted usará, básicamente, chocolate amargo, mantequilla, crema de leche, Nutella y mezcla de nueces y almendras asadas y quebradas groseramente.
15. Torta de fresa y limón: una torta bonita y sabrosa, que mezcla el azedinho del limón con el dulce de la fresa y la masa crocante de chocolate. ¡De aquellos postres para que nadie ponga defectos, perfectos para impresionar en las fiestas de fin de año!
16. Torta de nueces con baba de moza: linda y llena de sabor. En esta receta muy portugués, que va a utilizar básicamente huevos (muchos huevos!), Azúcar, nueces trituradas, la vainilla y el agua.
17. Torta de manzana americana: de aquellos postres imposibles de resistir! ¡Requiere tiempo y un poco de habilidad en la cocina, pero compensa, no sólo por el sabor increíble, pero también por la apariencia, que es totalmente invitante!
18. Torta de caramelo salado con manzana y merengue brûlée: encaja en la categoría comfort food, es perfecta para ser devorada aún caliente, con la caldera de caramelo envolviendo los cubos blandos y jugosos de las manzanas. También tiene un merengue brûlée tostado en la medida correcta. Un postre que realmente impresiona!
19. Torta de frutas: para quien preca por una alimentación más sana, incluso durante las fiestas de fin de año, esta torta es óptima opción! Al final, se hace sin azúcar, con bajo contenido de carbohidratos y grasas saturadas. Además, por supuesto, es hermosa y deliciosa.
Recetas de tortas saladas
20. Torta de pollo con queso: usted necesitará básicamente de pechuga de pollo, cebolla, ajo, tomate, salsa, aceite de oliva, sal, extracto de tomate, crema de leche fresca, requesón cremoso, queso plato rallado grueso, queso parmesano, harina de trigo, mantequilla y pimienta.
21. Torta de queso brie con almendras: puede ser servida como entrada o como comida, acompañando una ensalada, por ejemplo. Por los ingredientes utilizados y por el sabor increíble, se convierte en una gran opción para esta celebración especial, que es la Navidad. ¡Todos van a amar!
22. Torta de camarón con palmito: la masa es simple de preparar. El relleno es que da la personalidad a la empanada ... Se trata de un rehogado caprichoso y engrosado para garantizar una buena textura.
23. Torta de bacalao, frutos del mar y palmito: si la Navidad pide un plato tan especial como es la fecha, esta receta es una gran opción. Llamada también de torta capixaba, ella es una fuerte tradición en la semana santa de los capixabas, y la rica combinación de frutos del mar con palmito - para quien aún no ha probado - va a sorprender!
24. Torta de setas, palmitos y aceitunas: es, en realidad, una torta rápida de licuadora, pero que utiliza ingredientes especiales! Es también muy versátil, permitiendo variaciones de rellenos, siendo así una gran receta para quien quiere aprovechar legumbres y verduras que se tiene en la heladera.
25. Torta de carne seca con masa de calabaza: una combinación que funciona. Esto es porque la calabaza tiene un sabor más dulce y delicado, mientras que la carne seca tiene un sabor más fuerte y fuerte. Para complementar, esta torta tiene una masa bien ligera y deliciosa.
26. Torta cremosa de camarones: una torta deliciosa, que combina perfectamente bien con ocasiones especiales, especialmente por la elegancia de los platos con camarón. La masa es muy fácil de hacer, sólo con harina de trigo, sal, azúcar, aceite y agua.
27. Torta de palmito con masa de garbanzos: excelente opción para la Navidad, especialmente para quien es vegetariano, esta torta es deliciosa, diferente y sana! La masa no necesita de harina, sólo toma el grano y los condimentos.
28. Torta Bruschetta: imagina una torta fácil y deliciosa ... ¡Es ésta! Se hace con pan francés, y usted puede utilizar el pan más viejo o del día mismo. Por ser muy diferente, es una gran opción para la cena de Navidad, todos van a amar!
29 portugués pizza: para hacer esta receta diferente, se utiliza la leche, huevos, aceite de oliva, crema de cebolla, harina, la levadura en polvo, queso mozzarella rallado, jamón, tomate, cebolla, huevos, aceitunas verdes y aceite de oliva.
30. Torta de tomates con masa de queso: linda debido al uso de los tomates y igualmente sabrosa. La masa de queso queda salada en la medida correcta, crujiente y combina muy bien con el dulzor suave de los tomates fresquitos. ¡Un plato para arrasar en la cena de Navidad!
31. Torta de setas con tofu decorada con rosas de calabaza: integral, vegana y deliciosa, eso sin hablar de la apariencia, que es maravillosa. La masa es superversátil para otras recetas (puede incluso ser usada para dulces), la crema de tofu tiene una textura maravillosa y el relleno de champiñones puede ser sustituido por tomates confitados, calabaza rehogada o cualquier otro relleno.
Navidad es celebración, paz, alegría, confraternización ... Y nada mejor para reunir a todos en torno a una mesa que una deliciosa torta hecha de forma especial para la fecha, ¿no es así? ¡Buenas opciones de recetas no faltan!