Una de las mejores maneras de evitar el desperdicio de alimentos es congelar los alimentos que no van a ser utilizados en un corto plazo de tiempo. El resto de jugo que nadie va a beber y ese pedazo de queso que está en la nevera, además de otros alimentos que jamás imaginamos que pueden ir al congelador o congelador y reutilizados posteriormente. Para que esto se haga de manera eficaz debemos atentar al modo de almacenamiento de esos alimentos congelados. Pensando en eso, seleccionamos una lista de alimentos y consejos que pueden ayudar a la hora de aprovechar lo que está dando sopa en la nevera. Comprobar.
9 bebidas y alimentos que pueden congelarse
La mayoría de las personas evitan el congelamiento de algunos tipos de líquidos
, pero algunas bebidas como el vino, la leche y el jugo de frutas cítricas se pueden almacenar en el congelador sin problemas.El ideal en el caso de la leche es que sea congelado en una botella cerrada de vidrio o de plástico, evitando que el recipiente esté muy lleno para evitar una explosión debido al choque térmico. Ya para el vino y el jugo, es mejor congelarlos en una forma de hielo, retirar los cubitos y envolverlos en papel aluminio para que no toman el gusto de otros alimentos. La sugerencia es que los cubitos se utilizan en recetas, ya que el sabor de estas bebidas puede cambiar después de la congelación. Además de las bebidas, congelar los huevos también es posible. Es sólo hacer una mezcla de la clara y de la yema y colocarla en un embalaje al vacío. El consejo es colocar una etiqueta especificando la cantidad de huevos y la fecha de congelación.
Adoptar las bolsas al vacío puede ser útil también si congelamos pan, queso, jengibre, verduras y verduras. Para todos estos alimentos, basta con colocarlos en el embalaje y llevarlos al congelador o congelador.
En el caso del queso, los amarillos, como el plato y la mozzarella, son las mejores opciones para ser congelados. Para las verduras cocidas, la sugerencia es colocarlas en la bolsa y luego antes de llevar al congelador, dejarlo boca arriba en un recipiente con agua y cubitos de hielo por cinco minutos para que el vapor salga . De este modo, es posible conservar el sabor de estos alimentos.
Es fundamental recordar que los alimentos no deben permanecer congelados por un período mayor a tres meses. Además, es importante que los envases estén etiquetados con el nombre del producto y la cantidad del alimento congelado
. Al seguir consejos como estos, evitamos el desperdicio y seguimos disfrutando de alimentos sabrosos por más tiempo.