¿Sabe ese día en que usted recibe amigos en casa y quiere servir un aperitivo diferente? ¿O cuando golpea aquella voluntad de comer una cositas deliciosa y rápida de hacer? Es la solución para esos momentos: un hermoso paté de pollo.
Aunque es posible comprar patés de diferentes sabores ya listos, nada como el sabor de una comidinha hecha en casa. Y utilizando pocos ingredientes usted prepara un pastel para allá de versátil, que combina tanto con bizcochos como con rellenos de panes o tortas saladas.
¡Compruebe esta selección con 10 recetas prácticas de paté de pollo y escoja ya su favorita!
1. Paté de pollo tradicional
Pollo asado, asado a la parrilla o cocido al agua: tanto lo hace. ¿Cómo no amar una receta que permite tantas posibilidades? Lo esencial es que usted tiene como deshacer o procesar el franguito, el resto es sólo alegría. En el video, para reproducir cómo preparar rápido esa delicia.
2. Paté de pollo con salsa inglesa
¿Sabes aquellas sobras de pollo que quedan guardadas en la heladera? Llegó la hora de ponerlas para el juego. Para esta receta usted necesitará una taza de pollo deshuesado, mayonesa, nuez moscada, pimienta y un toque de salsa inglés. La mezcla se ve bien con tostadas o galletas saladas. Compruebe el paso a paso de la preparación completa y la lista de ingredientes.
3. Paté de pollo con crema de ricota
La crema de ricota es una alternativa más ligera que mayonesa y requesón, pero no pierde nada en el sabor. Otra posibilidad es utilizar cottage, que es igualmente delicioso. El primer paso para hacer este paté es cocinar el pollo con condimentos diversos, como ajo poro y pimienta calabresa. Lo mejor es que usted puede aprovechar el caldo que es el resultado de la cocción para utilizar en otros platos. ¡Vale la pena anotar la receta!
4. Paté de pollo con zanahoria
Seis ingredientes y algunos minutos en la cocina. Sólo eso te separa de comer un paté versátil y allá de delicioso. La preparación es tan fácil que usted no va a creer. Basta con batir todos los ingredientes en el procesador y luego mezclar con las zanahorias ralladas y golpear la sal. ¿Alguna duda de que es increíble? Compruebe la receta completa en el vídeo.
5. Paté de pollo con piña
Quien quiera la combinación de sabores dulces con salados va a amar ese patê aquí. Y quien creyó que parece extraño necesita dar al menos una oportunidad. La lista de ingredientes es extensa y lleva desde el tradicional pollo hasta azúcar y crema de leche light. Intente servir con pan indio, queda todo de bueno.
6. Paté de pollo con patata
Opción ligera para acompañar tapioca, pancito crujiente o incluso palitos de vegetales, como zanahorias y pepinos. El pollo es triturado en la licuadora y luego mezclado con requesón light, crema de leche light, ajo y páprica. No lleva sal, ya que los ingredientes son salados. Vale usar esta receta para rellenar sándwiches. Ver la receta completa y la lista de los ingredientes utilizados aquí.
7. Paté de hígado de pollo
Rico en vitaminas A y B12, el hígado de pollo es el ingrediente principal de ese patén cremoso. El truco para garantizar el éxito de la preparación es limpiar bien la carne, retirando todas las partes que sean más duras. La lista de ingredientes aún cuenta con dos tazas de vino blanco, alcaparras picadas y queso parmesano. Ver todos los pasos aquí.
8. Paté de pollo con catchup
Gran idea para servir junto con canapés, el paté de pollo puede ser conservado en el congelador por hasta 2 meses. Y el paso a paso no podría ser más simple: golpear en el procesador el pollo cocido con mayonesa, crema de leche, catchup, mostaza, sal y pimienta. La sal y la cebolleta son un diferencial que incrementan el sabor.
9. Paté de pollo con orégano
Paté cremoso y lleno de pedacitos de pollo. Ya dio agua en la boca, ¿verdad? Con el pollo ya deshilachado, el proceso es rápido: basta mezclar los ingredientes en una vasija y mezclar con un tenedor. El orégano da un sabor todo único, además de dar un colorido fresco para el plato. Ver en el vídeo la preparación y todo lo que usted necesita para hacer en casa.
10. Paté de pollo con yogur natural
Para quien busca ideas para una alimentación más ligera, más fit, esa es una bella sugerencia. La lista de ingredientes pide 200 gramos de pollo deshuesado, mostaza, yogur natural desnatado, zanahoria rallada, cebollina y sal a gusto. Para quien quiera un aperitivo increíble sin necesidad de salir de la dieta. Compruebe la preparación completa.
¿Te gustó las ideas? Si desea probar otros sabores, no deje de acceder a esa lista con 47 recetas de paté deliciosas para entradas y aperitivos. ¡Un gusto de principio a fin!