El limón es una fruta bastante común en Brasil, estando disponible en variedades como limón-taiti, limón-rosa, limón-gallego y limón-siciliano, entre otras.
Muy utilizado en la culinaria para dar aroma y sabor a los platos, el limón tiene propiedades muy interesantes para nuestra salud.
El consumo de agua con limón diariamente puede traer una serie de beneficios a nuestro organismo, incluyendo la pérdida de peso, la lucha contra el envejecimiento y la prevención del cáncer y las enfermedades del corazón.
Para preparar, basta con exprimir el jugo de medio limón en un vaso de agua tibia (sin hervir). Beba tan pronto como despierte, en ayuno, diariamente. Conozca los beneficios del agua con limón:
1. Fortalece la inmunidad
El limón es rico en vitamina C, fósforo, tiamina, riboflavina, silicio, calcio y hierro, que fortalecen el sistema inmunológico.
La prevención de las gripes y resfriados, conferida principalmente por la vitamina C, se ve reforzada por la presencia de las saponinas, que también ejercen ese efecto.
2. Combate el envejecimiento precoz
El limón es rico en flavonoides, la misma sustancia encontrada en el vino, que tiene poder antioxidante, combatiendo los radicales libres que promueven el envejecimiento celular. Además, los flavonoides también actúan en la prevención del cáncer.
3. Regula el pH del organismo
A pesar de ser una fruta bastante ácida, dentro de nuestro organismo el limón tiene un efecto alcalinizante.
Los ácidos de esta fruta, tanto el cítrico como el ascórbico, se metabolizan con facilidad, permitiendo que los minerales presentes en el agua con limón actúen de forma a alcalinizar la sangre.
Como consecuencia, el agua con limón ayuda a eliminar la acidez del cuerpo ya combatir la acumulación de ácido úrico en las articulaciones.
4. Elimina las toxinas
Por efecto diurético, el limón acelera la eliminación de las toxinas del cuerpo, ayudando a mantener el buen funcionamiento del organismo y, principalmente, del tracto urinario.
Además, el ácido cítrico estimula el funcionamiento de las enzimas que actúan en el hígado y promueven la desintoxicación.
5. Deja el aliento refrescante
El agua con limón contribuye a que el aliento se mantenga siempre fresco, además de aliviar la inflamación en las encías y los dolores de dientes.
Sólo tenga cuidado de no cepillarse los dientes inmediatamente después de consumir el limón, ya que el ácido cítrico puede corroer el esmalte dental.
6. Contribuye al adelgazamiento
Por ser rico en pectina, una fibra que da la sensación de saciedad, reduciendo los ímpetu de comer, el limón ayuda en el proceso de adelgazamiento.
7. Mejora el funcionamiento del sistema linfático
El agua con limón contribuye al buen funcionamiento del sistema linfático al promover la hidratación y la reposición de los líquidos que circulan por el organismo.
Como resultado, usted se libera de signos de deshidratación como cansancio, estreñimiento, cambios en la presión arterial y el estrés, entre otros.
8. Ayuda en la cicatrización
La vitamina C presente en el limón es un elemento esencial en el proceso de cicatrización de las heridas, además de ser importante para el mantenimiento del tejido óseo, conjuntivo y cartilaginoso.
9. Mejora la digestión
El jugo del limón tiene una composición similar a la de la saliva y la del ácido clorhídrico, presente en los jugos digestivos de nuestro estómago. Así, esa fruta es capaz de estimular la producción de bilis por el hígado, ayudando a la digestión.
Los minerales y las vitaminas del limón ayudan en la eliminación de las toxinas del sistema digestivo. Por último, la fruta todavía alivia dolores, eructos (eructos) e hinchazón abdominal debido a la acumulación de gases.
10. Previene enfermedades cardíacas
El limón es una fuente de potasio, un mineral que ayuda a mantener niveles sanos de la presión arterial y tiene efecto calmante, siendo utilizado en cuadros de estrés y depresión.
Los efectos antioxidantes del limón también combaten la acumulación del colesterol en las paredes de las arterias, evitando el desarrollo de la aterosclerosis.
Por sí solo, el limón no puede hacer milagros, pero, aliado a una dieta sana ya la práctica de actividades físicas, esta fruta tiene propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo. Disfrutar!