Nada es más popular en la cocina que la combinación de arroz con frijoles. Pero, por supuesto, el frijol no es el único "compañero" de este plato tan versátil y querido!
El arroz puede ser preparado de la forma más tradicional, en la cocina, pero también de muchas otras maneras, como por ejemplo en el microondas o aún, transformándose en un delicioso arroz de horno, ganando otros deliciosos ingredientes.
El arroz de horno, además, es una excelente idea de reaprovechamiento de alimentos: habiendo sobrado arroz cocido, basta mezclarlo a otros ingredientes que ya tiene en casa y llevarlo al horno ... El resultado es una comida práctica y deliciosa.
El arroz puede todavía ser blanco (tradicional), integral, negro, cateto, rojo ... Puede ser preparado solamente con ajo y cebolla o, por ejemplo, con verduras, transformándose en un delicioso arroz a la griega ... Puede acompañar carnes, peces , aves, ensaladas y todo lo que su imaginación permita! ¡Puede incluso convertirse en dulce!
En fin, las posibilidades son infinitas cuando el ingrediente de la vez es el arroz, inspírese con deliciosas recetas!
Recetas simples de arroz
1. Arroz suelto: una receta sin misterios. Usted sólo utilizará arroz, agua caliente, cebolla picada, ajo, aceite de oliva y sal. Ideal para el día a día, es aquel tipo de arroz que queda suelto y sabroso.
2. Arroz integral para no salir de la dieta: para quien quiere consumir arroz integral, pero tiene dudas sobre cómo hacerlo, el secreto es dejar en remojo en agua y vinagre o limón por cerca de 24 horas. Pero si no tienes todo ese tiempo, cualquier horita de salsa es mejor que nada! 3. Arroz de azafrán o cúrcuma: receta que muestra que el arroz puede "cambiar mucho" si utiliza diferentes ingredientes. Muchas veces la comidinha es la básica, pero usted puede dar una incrementada en el arroz, lo que ya da un toque de glamour esencial para ciertas ocasiones. 4. Arroz con salvia: de preparación muy fácil, sólo necesitará arroz cocido, mantequilla y salvia. El resultado es un arroz diferente y muy sabroso, ideal para un almuerzo de fin de semana, por ejemplo, acompañando la carne de su preferencia.
5. Arroz condimentado: receta fácil y rápida para que usted varía el arroz blanco de todos los días! Este arroz es delicioso y puedes usar los ingredientes que más te gustan, como bacon, pollo deshilachado, carne picada o deshilachada, carne seca o sólo las verduras. 6. Arroz con maíz verde: buen consejo para cuando se quiere comer un arroz diferente, sabroso y fácil de hacer. Usted sólo utilizará arroz, maíz verde fresco, ajo, cebolla picada, aceite, agua, sal y azafrán de la tierra. 7. Arroz coloreado: un arroz fácil de hacer, pero que gana un toque especial debido al uso de diferentes ingredientes. Usted necesitará arroz blanco, zanahoria rallada, guisantes frescos, maíz verde, ajo, aceite, mantequilla, sal y agua hirviendo.
8. Arroz sano: está casi a la hora del almuerzo, usted se enteró que va a recibir visitas y necesita, entonces, una receta fácil, deliciosa y rápida ?! Este arroz es la punta, después de todo, es sano y se vuelve supersticioso, todos van a amar!
9. Arroz con salchicha: puede no ser un plato adecuado para servir en una cena, pero, es genial para ser hecho en un día de semana, cuando no se tienen muchas opciones de menú. ¡Sin contar que es una opción comfort food!
10. Arroz con salchichas para el plato principal: de preparación simple, es una opción de comida completa! Usted usará sólo la salchicha de cerdo picada en rodajas, cebolla, aceite, extracto de tomate, caldo de pollo, mostaza, arroz, salsa, cebolla y sal.
11. Arroz cremoso: ¿qué suele hacer con el arroz cocido que sobra del almuerzo o de la cena? La punta es apostar en esta receta de arroz cremoso, que lleva leche, crema de leche, huevo, mantequilla, cebollina y queso parmesano.
Recetas más elaboradas de arroz
12. Arroz de horno tradicional: arroz de horno es siempre una receta muy versátil, pues usted puede usar los ingredientes que tenga en casa. Además, es una excelente idea de reaprovechamiento de alimentos.
13. Arroz de horno cremoso: tiene en casa un arroz cocido que sobró del almuerzo de ayer? ¡Entonces usted sólo necesitará, básicamente, de más algunos pedazos de jamón, un resto de requesón, algunas rebanadas de mozzarella y aceitunas!
14. Arroz de horno 4 quesos: más una excelente receta para aprovechar aquel arroz de ayer ... ¡Y el sabor final es apasionante! Usted sólo utilizará el arroz cocido, catupiry, gorgonzola, mozzarella, crema de leche y queso parmesano.
15. Arroz de horno con bacalao: un arroz de horno de bacalao bien cremoso y con una crostinha bien crujiente de patata paja y mozzarella gratinada. ¡¿Como no amar?! ¡Para hacer y agradar a toda la familia!
16. Arroz con camarón: una receta práctica y sabrosa, especialmente debido al uso del camarón. Usted usará aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento, tomate, salsa de pimienta, guisantes frescos, camarones, sal, pimentón picante, arroz aguja, agua y azafrán de la tierra.
17. Arroz con lentejas: dicen que comer lenteja en el año nuevo trae suerte y prosperidad ... Pero, independientemente de eso, es un hecho que la lente es buena para ser consumida todo el año, como por ejemplo, en esta receta ... Ella rinde bastante, que es perfecta para servir en encuentros con la familia.
18. Arroz a la griega: Fácil de hacer y sabroso, usted necesitará sólo ajo, cebolla, zanahoria, pimiento rojo, pimiento amarillo, guisante, uva-pasa, arroz aguja, agua, aceite de oliva y sal. 19. Arroz mil granos: una manera deliciosa de variar el arroz de todos los días. Usted usará ajo, aceite de oliva, arroz integral, agua, sal, pimienta, rama de albahaca, calabaza de cabotiá, guisantes congelados, brócoli, zanahoria rallada y queso parmesano.
20. Arroz a la Piamontesis: un arroz cremoso, con sabor suave de queso, y que es perfecto combinado con alguna carne llena de salsa. Es como "si la salsa abrazara el arroz y una magia sucediera ante sus ojos y estómago".
21. Arroz carretero: usted usará sólo cebolla, tomate, ajo, cojín blando picado, pimentón dulce, extracto de tomate, caldo de carne, arroz arbóreo o cateto, agua hirviendo, sal, pimienta, perejil, cebolla y cebolla queso parmesano.
22. Arroz malandrino de mejillón: un toque de elegancia y sabor para el arroz! Usted necesitará cebolla, ajo, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de oliva, agua, salsa inglesa, miolo de mejillón, sal, pimienta, sal y cilantro.
23. Arroz con pollo, curry y leche de coco: para una comida completa! Usted necesitará aceite, cebolla, zanahoria, salsón, jengibre, pollo, arroz crudo, leche de coco, curry, sal, pimienta y perejil.
24. Arroz con nueces, almendras, castañas y pasas: una deliciosa sugerencia de acompañamiento para su barbacoa! Pero usted puede hacer siempre que desee, acompañando, por ejemplo, una buena carne y ensalada!
Recetas dulces con arroz
25. Arroz dulce tradicional: una receta del arroz dulce tradicional, simple, sin leche condensada y crema de leche. Usted sólo utilizará arroz, agua, claveles, canela, leche integral, azúcar y canela.
26. Arroz dulce cremoso: de preparación fácil, ese arroz dulce se vuelve delicioso y suave. Usted sólo utilizará arroz, agua, cáscara de limón, leche, canela, azúcar y claveles. ¡Buena pedida para fiestas juninas / julinas!
27. Arroz dulce de leche Nido: un toque especial para ese dulce que ya es tan querido! Usted sólo necesita arroz, agua, leche, leche condensada, aceite y leche en polvo. ¿Qué tal probar este fin de semana?
28. Arroz dulce integral: una versión más ligera de este dulce conocido. El arroz blanco es sustituido por el integral y la leche condensada por la leche de coco. El azúcar utilizado es el mascota, y la canela y el clavo dejan la receta más sabrosa y sana.
29. Arroz dulce vegano: la receta rinde para cuatro personas, y usted usará arroz, agua, leche de almendras, azúcar demerara, anís estrellado o canela en palo, sal, leche de coco o crema de soja y clavo.
Preparado de forma simple o más elaborada, el arroz es siempre acompañamiento adecuado para carnes y / o legumbres. ¡Vale la pena entonces inspirarse con las recetas y variar la preparación cuando es posible!