Optimizar espacios es uno de los grandes desafíos de la arquitectura y de la decoración, después de todo un ambiente no puede aparentar vacío, debido a la gran cantidad de espacio sobrando, ni apretado, debido a la falta de espacio.
Pensando en ello, muchos apartamentos están diseñados con la cocina y el comedor integrados como forma de solucionar esta cuestión. Este ambiente que reúne la cocina y otro ambiente lleva el nombre de cocina americana.
Sin embargo, las cocinas americanas no se refieren a la integración de cocina + comedor. A pesar de este ser el uso más común, es posible integrar la habitación con otros ambientes y crear espacios con diferentes finalidades.
Compruebe los tipos de cocina americana que existen, así como las ventajas y desventajas de este tipo de ambiente, además de consejos y fotos para inspirar a la hora de decorar la suya.
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Ahora que ya se ha inspirado, vamos a los consejos para planificar la disposición y la decoración de una cocina americana de los sueños.
Tipos de cocina americana
La idea básica de una cocina americana es la integración de la cocina con otro ambiente. Aprender con qué ambiente es posible integrar la cocina y cuál es el mejor tipo para usted, de acuerdo con su estilo de vida.
Cocina y comedor
"Con el comedor es maravilloso porque se convierte en una cocina gourmet.", Afirma la arquitecta Yayoi Hayakawa sobre la integración entre el comedor y la cocina.
Esta combinación es bastante común cuando el tema es cocina americana. Es una gran opción para quien tiene el hábito de comer a la mesa y que también le gusta deleitarse con la comida calentita tan pronto como salió del fuego.
Cocina y sala de TV
Según la arquitecta Yayoi, la cocina integrada con la sala de TV es bacana para familias, porque así quien cocina puede acompañar la programación junto a los familiares y también interactuar de forma más cercana.
Cocina y sala de estar
"Con la sala de estar es ideal para recibir amigos y poder tomar las bebidas y los aperitivos en el mismo espacio.", Defiende la arquitecta. Además, el ambiente se vuelve propicio para confraternizaciones y conversaciones, después de todo la cocina cuenta con sofás y sillones cercanos, dando más confort a los invitados.
Cocina y balcón
También es posible integrar cocina y balcón, haciéndola casi un espacio gourmet. También es óptima para confraternizar con quien te gusta, además de ampliar el espacio y traer frescura al ambiente.
Ventajas y desventajas
Vea cuáles son los pros y los contras de la integración de estos ambientes para evaluar si el proyecto vale la pena para su necesidad.
Ventajas
- Ambiente de integración: la mayor ventaja de invertir en una cocina americana es poder crear un ambiente de integración para recibir a los amigos o interactuar con la familia.
- Optimización de espacios: un ambiente integrado es una óptima alternativa para ampliar la sensación de espacio y facilitar el posicionamiento de los muebles, utilizando la extensión de las habitaciones de la mejor forma posible.
- Ampliación de la movilidad: al agrupar dos habitaciones se gana espacio y por lo tanto el área de paso también aumenta, otorgando más confort al ambiente.
- Mayor iluminación: una cocina americana es más iluminada que una cocina común, de nuevo debido a la integración de dos espacios. Menos paredes, más ventanas, más ventilación y más luz que entra.
Desventajas
- Olor y humo: por tratarse de un ambiente integrado, los olores y el humo resultantes de la preparación de las comidas alcanzará la otra habitación, lo que puede generar una molestia.
- Dificultad en la limpieza: esta desventaja está ligada a dos factores, primero por el hecho de que los olores y partículas de grasa no quedan restringidos al área de la cocina y segundo por tratarse de un ambiente mayor (al integrar dos habitaciones). Pero eso depende de la frecuencia y los hábitos de uso de su cocina, así como de sus hábitos de limpieza.
- Mantenimiento del orden: un ambiente integrado exige que la cocina esté siempre ordenada, después de todo ella es visible no sólo para quien adentra la habitación, pero también para quien se encuentra en la habitación integrada a ella.
- Costo: Para transformar una cocina normal en una cocina americana, a menudo es necesario realizar reformas y romper paredes, además de ser necesario invertir en un depurador y una encimera.
Sin embargo, si usted todavía está construyendo su casa, puede salir más barato tener una pared menos.
Cómo decorar y organizar cocinas americanas
¿Es posible mantener un ambiente integrado con buen gusto y organización? Sí, pero es necesario tomar medidas y cuidados para que todo esté siempre en orden y que la funcionalidad de los ambientes sea mantenida.
Funcionalidad
Uno de los factores esenciales a la hora de decorar una cocina americana es pensar en la funcionalidad de cada ítem. Como ya se ha dicho, por tratarse de un ambiente integrado es necesario siempre mantenerlo en orden, por lo que los elementos de sobra no deben ser en la cuenta.
"Lo más importante es la funcionalidad, no hay decoración que resista a una cocina mal planeada.", Defiende la arquitecta Yayoi.
A pesar de no ser tarea muy simple, es posible unir funcionalidad y estilo en una misma pieza, basta con ser selectivo y tener calma para elegir elementos certeros para su cocina.
Integración de los ambientes
Nuevamente, el principio de una cocina americana es la integración y este factor altera algunas cosas en el momento de pensar en la decoración. Es necesario considerar las dos habitaciones al decorar el ambiente conjunto y para ello es posible invertir dos líneas:
La primera es creando un ambiente totalmente integrado, con decoración consonante (misma paleta de colores y línea decorativa). La ventaja es aumentar la sensación de espacio y traer más relajación y armonía al ambiente, debido a la integración completa del espacio, tampoco hay el riesgo de la decoración de los ambientes "pelear", pues seguirán el mismo estilo.
Otra alternativa es decorar las dos habitaciones de forma distinta, dividiéndolas por medios del estilo decorativo y artificiales como encimeras, iluminación, papeles tapiz u otros tipos de revestimiento. Como ventaja, se tiene el hecho de que los dos ambientes quedan bien definidos y ganan su propia personalidad en el espacio de la casa.
Para decidir cuál es la mejor opción para que usted considere la dimensión de su espacio y también su estilo de vida y los que dividen la casa con usted. Si su cocina es pequeña, quizás la mejor alternativa sea integrar el ambiente por completo, ampliando así el espacio. Para quien le gusta cocinar mientras conversa con los amigos o familiares, la integración total también puede ser una buena pedida.
Iluminación
Como ya se ha dicho, la iluminación puede ayudar a crear un entorno más integrado o bien delimitado. Para integrar las habitaciones es interesante invertir en una iluminación igual o parecida para ambos espacios, creando así una sensación de unidad. Para delimitar los espacios es sólo pensar lo contrario, cambiar la intensidad o el posicionamiento de las luces puede ayudar en la delimitación de los dos ambientes, aunque continúen integrados.
Otra sugerencia dada por la arquitecta Yayoi es invertir en una iluminación central para aclarar el ambiente como un todo y auxiliar a la hora de la limpieza, además de apostar en una iluminación dirigida en el espacio de preparación de los alimentos y comidas, trayendo estilo y confort.
Línea decorativa
Definir una línea decorativa es importantísimo para crear cómodas armoniosas y bien decoradas, sin embargo el estilo depende mucho de su gusto personal. La cocina americana puede ganar toques modernos, minimalistas, vintages, divertidos, en fin ... Es sólo elegir la línea que más te gusta y caprichar en la creatividad, en la funcionalidad y en el equilibrio, después de todo no puedes exagerar y dejar el espacio pesado.
"La decoración va de cada persona, la casa es suya, aproveche para tener comodidad y busque ayuda para saber combinar las cosas que le gusta!", Aconseja Yayoi.
Revestimiento
El revestimiento de una cocina americana también puede influir en el factor de integración del espacio y también sirve como acabado del espacio. Como está directamente conectado a la línea decorativa sólo es necesario tener cuidado a la hora de combinar revestimientos para las paredes y el suelo.
Independiente del medio ambiente estar totalmente integrado o bien delimitado, utilizar el mismo piso en los dos espacios trae calidez y armonía al espacio y es un buen truco para crear la sensación de continuidad.
En cocinas americanas pequeñas, elegir revestimientos para las paredes y el piso en tonos cercanos y claros ayuda aún más en la idea de ampliación del espacio.
Bancada
Las bancadas son una gran inversión para su cocina americana, pues son prácticas, no ocupan mucho espacio y permiten la división de los espacios sin romper con la integración de los mismos. Una punta de la especialista Yayoi es evitar el uso del mármol en las bancadas, pues el material es muy poroso, lo que puede perjudicar la durabilidad de la bancada y limitar sus usos.
Coifa o depurador
Sin duda, uno de los mayores puntos negativos de una cocina americana es que, debido al espacio integrado, los olores y el humo que se derivan de la preparación de las comidas pueden extenderse e incluso ensuciar y disminuir la vida útil de los muebles de otras habitaciones de la casa.
Para impedir o al menos amenizar este efecto es esencial invertir en una campana o un depurador. Ellas están disponibles en tamaños, formatos y potencias diferentes. A la hora de elegir el tamaño y el formato dependen de su gusto y de la dimensión de la habitación, la potencia debe ser definida de acuerdo con la frecuencia de uso y también con el tamaño del espacio, después de cuanto cuanto la cocina, más potente debe ser el depurador.
Sobre eso la arquitecta es directa y humorística: "¡Tiene que tener campana o depurador para que la casa no esté dominada por la grasa!", Dice.
Espacios mínimos de paso
La circulación es esencial para mantener el confort de un ambiente y en el caso de las cocinas americanas no es diferente. Por menor que sea su cocina es necesario respetar un espacio mínimo de paso para que no se apriete e inviabilice actividades comunes al ambiente de la cocina debido a la falta de espacio.
La arquitecta Yayoi Hayakawa enseña: "Las medidas también son muy importantes, se aconseja 120cm de circulación entre las bancadas, pero si no tiene forma, 100cm es suficiente."
Muebles
Aquí lo que prevalece es la funcionalidad, sólo añada al espacio móvil realmente útiles y funcionales. A la hora de disponer los muebles considere el espacio mínimo de paso y la optimización del espacio.
Si te gustó la idea y tienes la costumbre de invitar a quien te gusta dividir la mesa contigo la cocina americana puede ser una gran pedida. Confort para sus invitados, integración con la familia y amigos, funcionalidad y mucho estilo!