Tan popular como pastel en cumpleaños, los brigaderos son dulces que no pueden faltar en las más variadas celebraciones, especialmente en fiestas infantiles. Pero no sólo de fiesta vive el buen brigadier: hay quien no resista y prefiere hacerlo en casa, para comer a voluntad (muchas veces, en la olla misma, sin la necesidad de enrollarlo). Sin embargo, si el asunto es practicidad, la mejor opción es, sin duda, el brigadier de microondas, que se hace básicamente mezclando todos los ingredientes yendo por unos minutos en el aparato. ¡Más fácil imposible!
El tradicional brigadier se hace con chocolate en polvo, leche condensada y mantequilla, pero eso no significa que usted necesita quedarse atrapado en esta receta. Usted puede también utilizar otros deliciosos ingredientes con éxito, dando un toque especial a su brigada de microondas.
¡Inspírate con las recetas abajo, de las más simples a las más elaboradas, y haz tu brigadier de microondas siempre que dé esa voluntad de comer un dulce!
Recetas de brigaderos tradicionales de microondas
1. Brigada tradicional con mantequilla de microondas: para hacer esta receta simple, sólo necesitará leche condensada, chocolate en polvo, mantequilla y un recipiente de vidrio de fondo. Cuando usted quita el brigadier del microondas, él estará con una textura extraña, pero es sólo mover bien que él se quedará liso.
2. Brigadier rápido de microondas: además de práctico, no lleva mantequilla, siendo así, queda un poco menos calórico en comparación a otros ingresos. Usted usará leche condensada, chocolate en polvo y granulado.
3. Brigada de copito hecho en el microondas: esta receta rinde 15 copitos y usted necesitará sólo leche condensada, mantequilla, chocolate en polvo, granulado, ralladuras de chocolate o confites y de los vasos desechables.
4. Brigada aerada de microondas: un método más fácil y menos aburrido de hacer brigadier que el tradicional, y con la ventaja de que usted todavía pueda elegir entre dejar la consistencia normal (blanda y cremoso) o dejar el brigadier aerado y más duro.
5. Brigadier para cobertura de torta de microondas: es una receta que rinde bastante, no es excesivamente dulce y no queda azucarada, lo que permite que usted haga hasta tres días antes y deje en la heladera hasta la hora de usar.
6. Copa de brigadier: de preparación fácil, usted hará el brigadier con leche condensada, chocolate en polvo y mantequilla. Después, el montaje de la taza puede hacer según su imaginación y con los rellenos que usted tiene en casa, como, por ejemplo, Ovomaltine, trozos de chocolate a la leche y la galleta.
7. Brigada de microondas: receta práctica, es una gran opción de postre para un fin de semana, por ejemplo. En cinco minutos usted golpea los ingredientes y con ocho minutos de micro-ondas ella se pone lista. Después, es sólo esperar el tiempo de refrigeración.
Recetas de brigadas especiales de microondas
8. Banda blanca de microondas: para hacer el brigadier blanco en la cocina, usted necesita dejar los ingredientes en el fuego muy bajo y no parar de moverse, pues corre el riesgo de pegar en el fuego el fondo y, si se pega, el dulce acaba no quedando tan bonito y sabroso. Ya en el microondas, no tiene esa necesidad, es decir, la preparación es mucho más práctico!
9. Banda de paja de microondas: una combinación deliciosa de sabores. La preparación es fácil, pero la sugerencia es tener cuidado con la potencia de su microondas y con el tiempo, pues el brigadier puede quedar más seco por cuenta de la palia.
10. Banda de Oreo de microondas: para hacer esta delicia usted necesitará sólo leche condensada, mantequilla y galletas Oreo. El relleno de la galleta se vuelve relleno de este delicioso y diferente brigadier. ¡Vale la pena anotar la receta!
11. Brigadier de limón siciliano de microondas: un brigadier gourmet, fácil de preparar. Usted sólo utilizará leche condensada, limón siciliano y chocolate blanco picado. Además de esta opción, usted puede hacer esta receta de besito, de chocolate, de leche nido, en fin, qué sabor preferir!
12. Brigadeiro de Ovomaltine de microondas: receta más práctica imposible! Usted sólo utilizará leche condensada, Ovomaltine y moldes de papel. El rendimiento es de 45 a 50 dulces y el tiempo de preparación es de sólo 12 minutos.
13. Brigadier sano de microondas: receta muy fácil, deliciosa y nutritiva. Y mata realmente la voluntad de comer aquel dulce fuera de hora. Tiene dos versiones, una con suplemento alimenticio y otra sin, entonces, quien no usa Whey, es sólo sustituir por leche en polvo desnatada.
14. Banda de leche Nido de microondas: en sólo cuatro minutos usted hace este delicioso brigadier, usando sólo leche condensada, margarina o mantequilla y leche en polvo. Receta perfecta para aquellos días en que da una voluntad de comer dulce, pero no se quiere perder mucho tiempo en la cocina!
15. Banda de churros de microondas: una receta fácil y deliciosa, perfecta para quien ama dulces! Usted necesitará leche condensada, mantequilla, dulce de leche, canela y azúcar mezclado con canela.
16. Banda de torta de limón de microondas: para hacer esta delicia, que es una gran opción de postre para el fin de semana, usted necesitará sólo leche condensada, chocolate blanco, raspa de la cáscara de un limón y mantequilla o margarina.
17. Brigada de micro-ondas: ideal para quien está de dieta, pero no renuncia a un buen postre de vez en cuando. La receta es fácil y deliciosa, y lleva chocolate 70% cacao, cacao en polvo, azúcar morena, agua, leche en polvo desnatada y aceite de coco.
18. Brigadier de Nutella: para hacer esta versión irresistible sólo necesitarás Nutella, mantequilla, leche condensada y granulado. En pocos minutos los dulces quedan listos y, con certeza, serán devorados en menos tiempo todavía!
Brigadeiro hecho en el microondas es sinónimo, sobre todo, de practicidad, y nada mejor que eso para cuando golpea aquella voluntad de comer un dulce, no?
Sea hecho de forma más tradicional, sea hecho de manera elaborada, este dulce es éxito tanto para el postre del día a día, como para fiestas y otras ocasiones especiales!